最近未利用魚を買って頂かせて頂く
と言う事にはまって居ります。
何が送られて来るのか解らないのですが、☺️💖
初めて食べるお魚とか、自分では中々買わないお魚が入って来ます。
ミノカサゴと言うお魚。
ヒレに毒があるので手袋をしてハサミでチョキチョキ
アクアパッツァ（お鍋のまま）
美味しかったです☺️💖
置き方少しらんざつで申し訳ありません。笑✨
（旦那さんがお優しい事に持って行ってくれるので待ち構えてくれるのですが、私が次々にお渡しするから
初めはこんな感じになって居ます。有り難く幸せな状況。🥲）
規格外なので、小さいお魚が来るのかと思いきや
おっきなお鍋にめいっぱいの
おっきなミノカサゴ
太って居たし、
有り難かったです。
このお魚はアミカレイ
と言うそうです。
模様が本当に
網目
有難いなぁ。
次回が
楽しみなのです。 ✨✨
子供の頃、地引網が気になって気になって
テレビで地引網の番組がやって居ると
食い入る様に見て居りました。
大人になって、
食べないお魚や
お店に出せないお魚の行く先が
生きたまま海ではなくて、
ゴミ箱なのだ
と言う事を知って、
言葉がなくなった覚えがありました。
頂かせて頂く事が出来る
有り難み。
感謝なのです。
美味しい。☺️✨✨