杏仁豆腐とラズベリームースを段々に冷やしていく

簡単なゼリー

これは作り方は簡単なですが

縞模様に作る工程に時間がかかるので

時間のあるとき

又はパン作りと一緒に作るのが

時間の有効的な作り方


最近 モノマニストになりたいと

本の整理をしています。

好きだったエッセイが時代とともに色あせ

今では当たり前になっていることが多い

憧れのリネンやカシミア

そんな物も当たり前になって

豊かな時代になったのね

欲しいものはすぐ手に入る

その時に買えば済むこと

次々新しい便利な物が出て

買いだ しても結局捨てることになってしまいます

思い切って使わないものを捨てることにしました

お料理の本は別です

スタイルは古くても 味付けも少し濃い

でも 器はステキなものが多いわ

すっきりして捜し物が減るようにしたいわ