春告魚日本海側はニシンの群来で 海が白く濁っています。 そのニシンを貰いました。 早速捌いて腹開きにして 干そうと思ったのですが 生憎の雨です。 日本海側のニシンは身がベチャベチャ なので一夜干しで食べたいのですが・・・・!