最近の夜ごはん
旦那さんの会社の方が釣った
立派な鮭
これで
鮭のちゃんちゃん焼き
鮭のちゃんちゃん焼きは
北海道の郷土料理らしいね
そしてこちらは
お友達が釣った
これまた立派なアブラコ
娘ちゃんにも食べてほしくて、
下味つけて竜田揚げに
身がふわふわでめちゃくちゃ美味しかった〜
お魚ニガテな
娘ちゃんにも好評
それから、
幼馴染のお母さんにもらったイカで
イカ大根
しらすももらったから、
しらすバター醤油パスタ
(全部別日だよ😀)
北海道に住んでると、
釣った魚や農家のお野菜や
いろいろおすそ分けがもらえて、
全部新鮮で美味しくてとても幸せだなぁと思う😌😌
あと、
もらいものの魚のおかげで、
どんなに刻んでも絶対に魚を見つけ出して口から出してた娘ちゃんが
魚を食べるようになってきたのもありがたい・・
「○○さんが釣ってきた魚だよ〜」
って言うと食べるから、
今度からスーパーで買った普通の魚も
その作戦でいこう😉😉👍👍
BRUNOのホットプレート、
使いやすいし可愛いし新婚当初から重宝している