にぎやか「坂東太郎家」のきまぐれ日記

にぎやか「坂東太郎家」のきまぐれ日記

43年間のサラリーマン生活を終え年金生活になった坂東家の日常記録です。
大宮アルディージャ・ファジアーノ岡山・三菱水島FCの観戦記、
そして悪性リンパ腫の妻(ミー)のこと、倉敷にいる父のこと、
孫の成長などを気ままにつづってます。

今日の晩ごはんは鰆の刺身。

やっと瀬戸内海でとれた鰆が市場に出てきてそうです。

この食感が春を感じさせてくれますね。

それとカワハギと鰆の子を煮ました。

刺身でも食べられるくらい新鮮なカワハギですが、

刺身だと食べるところが少ないので煮付がいいと魚屋さん。

こっちの人は子(鰆に限らず、アラ全般)は食べない人が多い(両親も食べません)ので、

ミーが好きなのを知っている魚屋さんがまとめてくれてました。

こんなにたくさんの鰆の子は初めてです。とても美味しかったです。

明日は最低気温が9度まで下がるという予想外に寒い倉敷。
そして息子達が孫(父にとっては曾孫)を連れて帰省します。
にぎやかなゴールデンウイークになると父は楽しみにしてます。