戯言遊戯

戯言遊戯

2016/3/23夕方から愛犬平(タイラ)が散歩の途中逃げ出し行方不明です。
日々の戯れ言、愛犬・愛猫たちとのふれあい、地域のイベント、肺がん治療の話とか、とかとか。

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pixiv ROUTE698  邦さん工房 ヤフオク

今日のブランチ

 

 

<材料>

種┏よつ葉 パンケーキミックス

 ┣天美卵

 ┣豆乳

 ┗国産おからパウダー

ポーク&チキンウィンナー(イオンのトップバリュ)

チーズ

井上誠耕園エキストラヴァージンオリーブオイル

<ディップ>

A┏クリームチーズ

 ┣にんじんの葉(乾燥)

 ┣チリ・オリーブオイル

 ┗ブラックペッパー

B┏ケチャップ

 ┗マスタード

<作り方>

1.種の材料をボウルに入れ混ぜ合わせる

2.フライパンにオリーブオイルを引き、種を大さじ2くらい流し入れ、弱火で焼きます

3.生地の表面がプツプツしてきたらウィンナーとチーズ(お好みで)を乗せ巻く

4.記事に火が通ったら、一旦皿に上げておく

5.全てのフランクフルトを焼いたら、アルミホイルに並べ、トースターで15〜20分焼く

6.トースターで焼いている間にディップを作る。クリームチーズを10〜20秒レンチンしにんじんの葉(またはバジル)とブラックペッパーを入れて混ぜ合わせる

7.ケチャップとマスタードは食べる時にフランクフルトに乗せる

8.ウィンナーまで火が通ったらお皿に並べ、ディップをつけて食べる。

 

参考レシピ