まだまだ続く紅玉りんごのお菓子

10月のレッスン課題のリンゴのお菓子は自由に選べるのだから色々迷ってほしい。

アプフェルマンデルトルテ

アーモンド粉のたっぷり入ったフィリングに、櫛形に切ったリンゴを生のまま突き刺すように埋めてガッツリと焼き上げます。

これも素朴ながら美味しいリンゴのお菓子。

ドイツ菓子ね、これも。

ご検討ください。

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キッチン山田キッチン山田は横浜にあるケーキ教室です。華やかなデコレーションケーキから素朴な焼き菓子まで、レッスンでは色々なお菓子を取り上げています。奥深いケーキの世界を一緒に学びませんか？whip-whip.com