<点数評価>
 ・コスト評価   点数: 65点
  (総額5k/hで50点)
   ⇒A (非常に良い)6.1~6.5

 ・パフォーマンス   点数: 85点
  (価格を度外視して、湯圓がどれくらい楽しめたか 60点以上で合格)
   ⇒B (とても楽しめた)89~80

 ・店の評価   点数: 78点
  (費用対効果をベースに、どれくらい楽しめるか)
   ⇒C (合格)79~70

 ・湯圓の再訪確率(私がこの店を再訪する確率)
  ※楽しかった印象、行き易さ、次回への期待、などを加減して判定
  次回再訪確率: 93%
   ⇒A+ かなりの確率で再訪(99~90%)


<店に行った経緯>
金曜担当の新人が入ったとの連絡を受けて訪問。
私自身はYちゃんにしか興味はないわけだが、Jママが面接してくれと言うので。

っつーかJママ、誰にでも「面接してっ!」って客を店に呼んでるでしょ(笑)



<レポート>
新人さん、名前を失念してしまったが、元々春夏(9月頃レポ予定)で少々やっていたとのこと。
外見、内面、歌唱力など、全体としてまぁまぁな印象。
ただし接客中にスマホ触ったりもなく、客に断らずタバコを勝手に吸うなどもなく、ついてる客以外の歌でも拍手するなど、礼儀系はしっかりしていると感じた。
ちょっとタイミングが早いと感じたが、ちゃんとドリンクも求めて来るから、営業的にもプラスになるのではなかろうか。

という面接結果をJママに伝える。


その後はお目当てのYちゃんが来てくれて、Jママ作の軟骨の唐揚げなど、美味しく頂いていると合流予定はなかったがL氏登場。
他の客も中国曲がいけたようで、3人で中カラ万歳状態に。
この店は時々そういう状態になるから好きだ。

最後は終電ギリギリまで楽しんで、L氏と共に帰途につく。





<訪問データ>
 ■基本データ■
 ・場所(最寄駅)
   ⇒赤羽

 ・詳細(住所、行き方など)
   ⇒東京都北区赤羽1-39-5 ライオンビル明晃館6F

 ・店名
   ⇒Grace(グレース)

 ・開店時刻、定休日など
   ⇒20 日曜

 ・偏り(小妹の出身地に偏りがあるか)
   ⇒なし

 ・回数(私の訪問回数)
   ⇒10回目


 ■訪問状況データ■
 ・訪問年月(YYMM で記載)
   ⇒1701

 ・区分(平日、週末)
   ⇒週末

 ・開始時間(訪問した時間 時)
   ⇒22

 ・滞在時間(滞在した時間 H)
   ⇒2H

 ・基本料金(1時間あたりの金額)
  ※交渉なしの金額
   ⇒3k/h 

 ・総額(私が最終的に支払った金額)
   ⇒7k 


 ■店データ■
 ・広さ(客が入れる人数)
  ※カウンターは含まず
   ⇒E(9人以下)

 ・訪問時小妹数(私の訪問時に、小妹が何人いたか)
  ※ママ含む
   ⇒D(4人以上)

 ・普段小妹数(普段は何人くらい小妹がいるか)
  ※ついた小妹からの情報と筆者の勘による
   ⇒E(3人以下)

 ・平均容姿(私がざっと見渡した時の、小妹の平均容姿)
  ※全員がドレスもしくはチーパオ着用の場合は小アップ
   ⇒A-(ほぼ外れなし)

 ・乾杯攻撃(乾杯要求の多さ)
  ※ヘルプ含め、ついた小妹1人あたり1杯/hで(B)
  ※ただしヘルプが3人以上ついてドリンク要求があった場合は大ダウン
   ⇒S(自分から飲み物を求めない)

 ・カラオケ機材
   ⇒JOY

 ・歌いやすさ(カラオケの音量、音質、機材、曲数などへのこだわり)
  ※カラオケ代を別途取る店、割込みを容認する店は大ダウン
  ※マイクが4本以上ある店は小アップ
   ⇒A(集中して歌える)

 ・サービス料(基本料金、小妹の飲み代以外にお金がかかった場合は詳細を記載)
   ⇒無


 ■ママ(チーママ)データ■
 ・挨拶の有無
   ⇒有

 ・ママの名前(イニシャルで)
   ⇒Jママ

 ・容姿(顔、スタイル、服装など、外見的なもの)
   ⇒B+(年齢以上に美人)

 ・接客(接客態度など内面的なものおよび、他の客を見ているか)
  ※2か月以内に再訪して客を覚えていないママは大ダウン
   ⇒A+(素晴らしい)

 ・管理(店全体を見て小妹達を適切にコントロール出来ているか、切り盛り出来ているか)
   ⇒A(素晴らしい)


 ■小妹データ■
 ・名前(イニシャルで)
   ⇒Yちゃん

 ・出身(中国のどこ出身か)
   ⇒G省某自治区

 ・日本語力(日本語のスムーズさ、Cあれば問題ない)
   ⇒A(完璧)

 ・年齢(だいたい、もしくは小妹から聞いた年齢)
   ⇒20代中盤

 ・容姿(顔、スタイル、服装など、外見的なもの)
   ⇒A(かなりかわいい)

 ・接客(接客態度や笑顔、客を満足させたかなど、内面的なもの)
   ⇒S(超満足)

 ・歌唱力(歌がどれくらい上手か)
  ※課題曲のさびを下げずに歌えたら中アップ
   ⇒A(大満足)



<訪問データについての注意>
 ・良い店を紹介することで、更にお客さんが来ることで繁盛して欲しいですし、逆に悪い店は良くなって欲しい思いと、淘汰されて早く消えて欲しいという思いで書いています。
 ・評価基準を設け、出来るだけ公正に評価しているつもりですが、私だって人間ですし好みもあります。しかもアルコール入ってます。評価は私訪問時の、私個人の私的判断に過ぎませんので、過信しないでください。