【食べ歩記】ラーメン編 2009年春 一挙公開 その4 | Jazz@Saku

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会社員でジャズベーシストのJazz Man BSakuの日常を暴く!(笑)

3月にアップして以来でしたが、3月中に食べたはず(!?)の

ラーメンを紹介!


(10)つめ麺処 むあん 神楽坂店


 霜降りチャーシュー 「つけそば」


リハーサル前に時間が空いてしまったので、近所を散歩していたら

たまたま巡りあいました。


(こんな食生活をしていたから病気になるんですが・・・。)


看板に出すだけあってチャーシューはどうかと思ったのですが、

ジューシーかどうか、、、ちょっと期待外れかな。

麺は歯ごたえがどうか。さっぱり感は小春日和にはいいが、固く

しずぎかな。しなやかさが保てればもっといいのに。

出汁はかつおベースかな。美味しい。


ビールが蛇足だった。このボリュームではつまみになりにく

かったという記憶が。。。


(11)中華ラーメン 揚州商人[チェーン店]

http://www.whistle-miyoshi.co.jp/shop/index.html


そこで、白坦々麺だったと思う。

これは、美味しかった。

様々な種類の中華麺が食べられる。


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おなか一杯なのが分るのに、「食べつくしたい」

この衝動が、うまさを伝えるための賛辞だと思います。


都内に展開している大型店ですが、美味しかったです。

他のお店はどうなのかな?



(12)豊洲ららぽーと 餃子の福包


社用で豊洲にうかがった時に同僚とランチを食べました。


餃子セット!


なかなか美味しかったですよ。リーズナブルで。

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でも、やっぱり餃子は「亀戸餃子」が一番だな。


(13)春日部 めんや焔 


久々の春日部リバプールの演奏の本番前に腹ごしらえに

入りました。


とんこつラーメン。

麺は太麺だったかば。魚介系だと思います。

脂濃くなかったので、完食できた。


ちょっと葫臭が残ってしまった・・・。


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春日部の他のお店に立ち寄ったことはないのですが、

西口には珍しいかな。



というわけでラーメン編 冬 


は以上です!


他にも沢山食べていたのですが、取り忘れなどで

残っていません(涙)


では、別のグルメレポートはしばしお待ちを!

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