・継続クッキングレッスンで得られることは何？【三つ子の魂百まで】連載第3話（全３回最終回）
こんにちは！
「２歳～６歳さんの好き嫌いが無くなり、しつけも学べる子供料理・お菓子教室」講師の中村幸子です。
この連載で、私中村が「子供料理（お菓子）教室」を開催している理由と
ママさん＆お子さんがレッスンを受けてどうなれるのか？をお話しします。
【三つ子の魂百まで】
”思いやりのある子”に育てたいなら、クッキングレッスンから始めよう
”思いやりのある子”に育てたいなら、クッキングレッスンから始め
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第３話：継続クッキングレッスンで得られることは何？~
～思いやりのある子に育てたいなら、お手伝いをさせよう！
第３話：継続クッキングレッスンで得られることは何？
～思いやりのある子に育てたいなら、お手伝いをさせよう！
ママさん、クッキングレッスンは【体験的に１回】だけ子供が経験したら、それでもう十分！とお考えですか？
お子さんがクッキングを嫌がっているなら、仕方がないです。
でも、
「クッキング楽しかったー！またやりたい！」を言っているなら続けさせてあげてくださいね。
スポーツやお稽古事と同じように、クッキングも続けないと知識や実践が”脳に定着”ぜず、レッスンの時のように手先を動かせるようにはなりません。
レッスンを続けると、手先が鍛えられドンドン器用に！
クッキングのお手伝いは、２歳からできますよー。
ところで、親子で一緒にできるお料理は何でしょうか？
例えば【基礎レッスン】の「卵無しチャーハン」を教室で習ったとします。
そしたら、お家でレシピを見ながら、親子で一緒に作ってみる。
これ一度レッスンでやったから出来ますでしょ。
また、次の機会では、卵入りチャーハンに変化。
野菜も玉ねぎのみじん切りに加えて、冷蔵庫に残っているいろんな野菜を刻んで入れたり、焼豚に替えてミンチ肉やシーチキンもＯＫ！
こんなふうに、具の中身を変化さすと、チャーハンといえど変幻自在！
いろんなことが出来る！ということをお子さんに見せてあげるチャンスです！
お子さんに野菜を包丁でみじん切りを手伝ってもらう・・・もできますよ。
【基礎レッスンのあとで、【月替わりお料理レッスン】に参加するとします。
レッスンメニューがパンならば、週末ランチに親子でパンを作ってパン生地を捏ねてみる、
いろんなカタチを作って粘土遊びみたいに楽しむ。
おかずパンに使ったほうれん草の代わりに、別の野菜を使ったおかずパンでもいいですよね。
もちろん、レッスンで作ったアンパンマンパンの復習もいいですよねー！。
目・まゆげ・口のカタチを変えて遊べます。(^O^)
というように、レッスンで習ったら、お家で「復習」をしながら子供に付き合ってあげる必要があります。
でも、その時間を１回最大１時間だけ！というふうに制限を設けて実施するのがオススメ。
週に１回だけ、親子で一緒にクッキングを是非やってみてください。そのほうが長続きするようです。
当教室ではこれを続けた伝説の親子さんがおられます。
レッスンメニューは、「父の日記念イベント・鶏の３色そぼろ丼レッスン」
初回からレッスンを気に入った兄妹(画像奥の二人）は、それから２年余りほぼ毎月レッスンに。
とりわけ、「鶏の３色そぼろ丼を数カ月毎週末ランチに作った！」(*^-^*)
というエピソードをパパさんから聞いた時は、私がビックリ＆感動～～！！
「あと１０年もすれば、兄妹でランチはお任せ！」ってやってくれそうですねー。
とパパさんに言うと、
「いやー、あと５年で作って欲しい！」と笑ってお答えでしたが、親御さんの
協力があればこそ、こういう”お料理大好き兄妹”が誕生するのです。
この２年間は親御さんにとってもお子さんたちにとっても”黄金の日々”になるはず。
(*^-^*)
私自身、同じような経験がありますので確信をもって言えるのですゎー。
お家での季節行事は、”食”イベントで楽しんじゃいましょう！＾＾
５月の「母の日」には、お母さんの為に子供が「〇〇を作る！」というのもいいですよね。
実際に食材を揃えるのはママさんだし、まだ小さなお子さんだけには任せておけないので、こう頼んじゃいませんか？
「〇〇ちゃん、今度の母の日にママ、◇◇◇を作るの。手伝ってくれる？」
で、一緒に◇◇◇を作りながら、
「ねっ、今度〇〇ちゃんのお誕生日にもママと一緒に◇◇◇作ろう！」
少し演出が要りますが、(笑) (#^^#)
レッスンで習ったことをこんな風に活かせたら自然に”思いやりのある子”に育っていくのではないでしょうか？
クッキングレッスンを通して子供が、
・お家の中で自分の居場所がある
・自分の役割がある
と実感出来る時、子供は親のいうことを聞き、素直になるような気が いたしますがどうでしょうか。
お料理は慣れてくれば、ダンドリを考えるようになり、時間を短縮できるようになりますよー。
親子一緒にお料理をする【時間は有限】ということを、アナログ時計などで示せば、子供の【集中力】を育むことができます。
ママさん、
・お子さん(達）をレッスンに通わせるのは何故ですか？
・６歳までにお子さんがどうなって欲しいですか？
をよく考えてレッスンにご参加いただければ、私中村いま以上にチカラを入れてママさんとお子さんをサポートいたしまするー。＾＾
最後に”食”に関する私の「座右の銘」をご紹介してこの連載を終わりますね。
座右の銘：「食は命なり」（水野南北）
この意味は、【飲食によって人間の運命が変わる】です。
ママさん、ご自分のそして大事なご家族の運命を輝かしいものにするために、【毎日のごはん】を大切にしましょう！
私は、いつでもママさんの「食」関連のご相談やお悩みにスタンバイ！
【2歳 料理教室 お菓子教室 大阪】で検索するとパッ！と繋がります。
「美味しいものを自分で作れて食べられることが、最高の幸せ！」だと私は信じております。ママさんはどうですか？＾＾
まとめ：
当教室のゴールは、
小１（６歳）までに自分の得意料理を作れるようになり、自信をつけて、家族で「発表会」ができる
です。
もちろん、これは一つの例ですが・・・。
今回、ＧＷ特集として３回の連載記事を書き、レッスン講師として私中村が考えていることをまとめました。
いかがでしたか？お楽しみいただけましたでしょうか？
中村幸子でした。
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当「子供料理（お菓子）教室」には、２歳～６歳のお子様をお持ちのママ（パパ）さんが主にレツスンにご参加いただいております。
2歳 イヤイヤ期 ３歳 ４歳 ５歳 ６歳 幼児 子供料理教室 親子料理教室 子供お菓子教室 大阪市 心斎橋 少人数制 初心者 初めての包丁 子供用包丁 初めての包丁 包丁の持ち方 包丁の使い方 アットホームな雰囲 手取り足取り ゆっくり ていねい 親切 親子いっしょにクッキング 授業参観 レッスン撮影ＯＫ！
子供料理＆お菓子教室＆美人粥の「カフェ茶の子」へは、 大阪市内全域、大阪府内（堺・豊中・池田・箕面・吹田・摂津・高槻・八尾・東大阪・枚方・守口・大東・寝屋川・和泉・岸和田・貝塚・松原・羽曳野・藤井寺・富田林・大阪狭山・河内長野など）の他、
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最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。