重ね煮で簡単お菓子（りんご）

重ね煮でお菓子を作りました。

 

2週間ほど経っても

風邪が治らない私。

 

身体に優しいお菓子を

作ってみました。

 

材料はこちら

・りんご

・さつまいも

・レーズン

 

 

昨日も作ったのですが、

水分が少なく焦げついて

しまったので、リベンジです。

 

今日は水を少し多めに入れ、

焦げつきは免れたものの、

若干塩が少なかったみたいです。

 

味が薄い。

なかなか塩加減が難しいです。

 

前回作った

野菜の重ね煮のときとは違って、

天然塩を使ったので、

塩辛さはなく、甘みがでました。