こんにちは
すっかりブログ放置してしまいました・・・
ちょっと前におもてなしワインではなく「シードル」
このシードルは福島の復興のりんご
りんご農家の阿部さんのりんごを使って三菱商事の逢瀬ワイナリーで作られた物です。
郡山で売っています。
しっかりした味でシュワシュワっと美味しいですよ。
ロゼもあるんですが商品としては売り切れでお店でグラス1杯だけ飲む事ができました。
美味しかったです。
葡萄は季節物でりんごの方が収穫量が多いからシードルだけはまだ生産出来たそうですが
シードルもなんども売り切れになるほどの人気だそうです。
小泉代議士が講演で何度も話されているのを聞いて飲みたかったので買えてよかったです。
合わせた料理は秋なすのゴマドレッシングと豚肉の紹興酒ソースといくらのパスタです
このいくらも自家製です。
ホタテと蕪が入って軽くクリームも入っています。
今回も美味しかったですよ。
自家製いくらは安く出来るのでご飯にもたっぷりかけていくら丼を楽しめます。