幻のカカオ ホワイトカカオ ダーク | *Boudoir*

*Boudoir*

ささやかな幸せを綴って…☆

今期のヴァレンタインの催事でとても気になっていた【meiji THE chocolate】シリーズの最高峰、ホワイトカカオダーク。
販売された店舗が限定していた上に私が行ったときは売り切れで諦めかけていたのですが、妹がオープンに行くと言うのでお願いして買ってきて貰いました。
という訳で、今年のマイショコラは2つですねうふふ・・・

ホワイトカカオとありますが、その由来はカカオの断面が乳白色であることから来ているそう。

ダークチョコレートでありながら、苦味や渋味が少なく旨味やコクが口いっぱいに広がるのが特徴で、世界中のチョコレート好きからは幻のカカオと呼ばれているのだとか。
そんなカカオを使ったチョコレート、食べてみたくなりますよねうふふ・・・

meiji THE チョコレートはこの独特の形が特徴ですよね。

形の特徴はこちらをご覧下さい↓(公式サイトより)

私はドーム型が舌の上にのせて溶けていく感覚が柔らかで一番好きでした♪
お味に関しては語れるほど詳しくはないのですが、とにかく濃厚でコクが凄い!
んんん~んま~なーんて言いながらあっという間にタブレットはなくなりましたうふふ・・・

ヴァレンタインの催事というとついつい海外の手に入りづらいものを選んでしまいがちですが、日本のメーカーもヴァレンタインの時期はあれこれ工夫を凝らしていらっしゃるので色々試してみるのもいいですね♪
ホワイトカカオダーク、美味しかった~♪