ここ何年か平日の夕食と休日の朝食は外食なことが多く、その頻度からか外食に飽きてしまい最近はおうちごはんを楽しんでいます♪(もちろん友人との特別な食事会は除きます♪)
特に休日の朝食は時間があるので彼とアレコレインスタ映えするような朝食に挑戦しています
最近の大ヒットはエッグベネディクト♪
えーレタスとベーコンは別添えのサラダにのせてしまってありません←写真撮ってから気付いた
←写真撮ってから気付いた結果、色味的には微妙ですが私的にはのっていないほうが好みかも…。
エッグベネディクトの最難関と言っても過言ではないポーチドエッグも彼が上手に作る技を習得して画像の通り見た目も火加減もとーっても上手に作ってくれます♪
ちなみに時間のないときはこんな感じ↓
奥２枚のパンが焦げちゃってますけど、私は焼き色はしっかりつけたい派(とはいえこれは焦げすぎ)
)一番前の焼き色では物足りないかな～
朝食には専らメルセデスコネクションのポイントでもらったモーニングプレートとボウルが大活躍。
ベンツマークを模したモーニングプレートは3 parts dishなので味が混ざらず、かつワンプレートで楽チンなので重宝しています♪
外食ばかりしていた頃よりも自宅での食事を充実させるとたまにの外食がとてもワクワクして楽しいひとときになるようにな一石二鳥♪
やはり丁寧な暮らしを心がけると気分も違ってきますね♪