さて、なぜレストランの名前が「マンタ」かと言うと、このホテルには夜になるとマンタが集まってくる素敵なスポットがあるんです！
夜間照明に群がるプランクトンを捕食するために集まってくるんだそうです。
まさにマンタのレストランです。
この日はスリーマンタ！
大きな口を開けて照明の下をぐるぐる回遊していました。
かわいい
※写真奥はナイトシュノーケリングのお客さん達です。
さてさて、私たちのディナーはと言うと、
マウナケアビーチホテルのロゴマークのお花を模ったバターとパン。
ここまでは早かったけど、なかなかオーダーを聞きに来てくれないし、最初にオーダーしたスパークリングがなかなか来ない。
ドリンクよりも先に前菜のお料理が来てしまいました
慌ててドリンクを持ってきた店員さんが、グラスの足を折ってしまい、一杯だけ置いてまた取りに戻る始末。
おいおい。。。
気を取り直して乾杯！
前菜はマグロのタルタル、
ロブスターのサラダ。
カルフォルニアのロゼスパークリング、
美味しかったです。
お魚のソテー
ローストチキン
まあまあかな。
こっそり猫ちゃんにお裾分けしてあげました。
明日はゴルフとマウナケア山頂星空ツアー。
楽しみ。