さつまいもごはんは大皿に乗せてラップをかけておいて お客様が離れてるカウンターの隅で
“ごはん、いかがですか〜？♥” アピール！笑
小皿に取り分けた一皿、400円でした！笑
さつまいももしっとり甘く ごはんの仕上がりもバッチリで 大好評でしたよ!😁✌
これは昨夜の臨時メニュー！笑
これも手軽にパパッと簡単に作れるし
豚バラも例のお肉屋さんで国産のいい豚バラを仕入れたので より美味しく仕上がりました💕
一皿900円です！
こんな感じで
臨時特別メニューを作ってますが
カラオケが復活すれば
こんな臨時特別メニュー期間も終わり！
（通常のおつまみmenuはそのまま）
常連の女性のお客様で ご来店するたび
臨時特別メニューボードを喜んで見てくれては
その中のメニューを頼んでくれたり
TAKEOUTしてくれたりもしてくださるので
それが私も嬉しかったり 有り難かったり
やり甲斐にもなるし そうして助けてくださる
常連さんたちには本当に感謝しています。
今月の24日？再発防止期間？がおわれば
カラオケもまたできるかな？って
お客様も首を長くして待って期待してますので
早くカラオケが復活してほしいですが
カラオケが再開すれば
臨時特別メニューも終わりで
それを用意しないで良くなるのは
私も少し 寂しくなるような…の反面
特別な物まで用意しないで良くなるから
かなり楽になるな〜って…複雑ですが やっぱり
時短営業もだけど パブスナックで
カフェ的、居酒屋的なやり方するより カラオケができる本来の営業スタイルに戻れる方がウチの常連さんたちも今までのように より楽しめるので
一日でも早く 本来の営業スタイルに戻れればいいなって思います。
って その前に また感染が拡大して
営業停止にならなきゃいいけど…💧
もう休業は嫌ですっ！💦
（今年は何か月休まされたか…💧）
さて、今日も常に
店と家のごはんの事を考えながら
仕事です💦
こないだ3種混合のワクチン接種した
ワタコさんですが 病院で久しぶりに体重を計ったら4.８キロまで増えたし…😅
ではまた〜😸😺😹💕