いつもお立ち寄り
ありがとうございます🙇🙇🙇
先日までは
しばらくブログを休止しておりましたが
いままでコチラを見ていてくれていた
読者さんの方も
かなりいなくなってしまいました。
私も前程、新しいレシピを更新してないし
他のSNSでの活動もしてないし（忙しくてできない。。）
ボヤキも面白いわけでないし
おんなじようにお料理ブログやってる方は
私なんかよりキラキラして
魅力いっぱいの方ばかり！
私は魅力もないただのババァ。なんなら
‘’クソ‘’ をつけてもいいくらい
落ちこぼれな人間なんで
そりゃ、読者さんもいなくなるのは当然で
今までコチラを見ていてくれていた方には
こんなブログを見てくださってくれて
本当にありがとうございました。そして
期待を裏切り申し訳ございません。そんな感謝と御詫びのお気持ちでいっぱいです。
↑これは今もコチラを見てくださっている
皆様にも言える私の気持ちでもあります。
今 思い返せば
4年前に付き合ってた‘’ダー様‘’ が
いた時は 私もこの場でも
キラキラしていたかな〜なんて
思ったりしますがね。😅😅😅
↑当時はまだ若かったし。（笑）
↑そいえば別れの事は
詳しくお話してませんでしたが…
相手の事もありますので
それは控えさせていただいてました。
まあ、元のお相手に対しては
別れて4年にもなるので今更
未練なんかもないし
あるとしたら感謝とお詫びの気持ちと
応援の気持ちかな。。
私も今は先輩と前見て一生懸命
歩いてるし。😅😅😅
↑先輩といても前のお相手程
私ももうキラキラできないけど。（笑）
そんなこんなで今はこうして時間や気持ちに
余裕があれば 好きなお料理を
またここに書いたりしては
見てくださる方ともまた繋がっていられてる事に安心したり 皆様に感謝し
またここに戻ってきたいって励ましになっていたりしてます。
皆様、いつもありがとうございます🙇
こんな残念な私で
ご迷惑もおかけしてしまいますが
宜しくおねがい致します😖😖😖
私も大好きなとな。さん♥️
いつも嬉しいメッセージを
ありがとうございます😚♥️
とな。さんはいつも明るく前向きだし
人に対しても凄く親身で温かく素敵な方で
もちろん可愛いお姿だし
私も大尊敬している大好きなお方♥️
私も遠くからとなさんを
応援してますよ〜♥️😊👍
本当にいつも
ありがとうございます～♥️
さて、今日のお料理ですが
海苔佃煮って余りがちで
昨日はささみのトッピングに使いましたが
パスタにしても美味しくて
何度か作ってた海苔佃煮パスタをご紹介しますね～😊💕
って海苔佃煮パスタでも
定番な感じですが
私は卵とチーズとバターを
合わせて
‘’海苔カルボナーラ‘’ 的な イメージで
食べてます♥️
わさびのアクセントも大人テイストで
たまりません❤️
今日のバターは
ウニバターを使用したので
海苔ウニバターわさびパスタかな？😅
レシピは簡単！
【材料 1皿】
・パスタ…100グラム
・海苔佃煮…小さじ2〜
・バター…15グラム（今日はウニバター使用）
・卵黄…１こ
・塩、粉チーズ、わさび、小ネギ、粗挽きコショウやタバスコ…お好み適量
パスタは茹でる際に
お湯に対し1%の塩を加えたお湯で
パスタ表示記載通り湯でたら
パスタが熱いウチに
１５㌘のバターに
小さじ２程度の海苔佃煮を混ぜる
（今回はウニバター使用♡
もちろん、ウニバターぢゃなくて
普通のバターで充分です！）
パスタを茹でてる際に
パスタを盛るお皿をレンジで温めておくと◎
バターと海苔佃煮を混ぜたパスタを
温めた皿に盛り
小ねぎ、卵黄を乗せて
粉チーズをたっぷりかけたら
わさびを添えます。
卵黄を崩して卵黄と
わさびを絡ませながら
いただきます♡
卵やチーズが絡んだ場所が
和風海苔カルボナーラって感じ♡
わさびのアクセントも旨し♡
わさびの他、粗挽きコショウや
タバスコでもいい感じに美味しくいただけましたよ♡
そいえば ４月末かな？
近所でお買い物をしていたら
‘’日本テレビのヒルナンデスですが
少し取材をさせていただいても
よろしいでしょうか？‘’
ってお声をかけられたけど
店の開店準備があったし
色々事情もあるので 取材はお断りしたんだけど そんな話をお母さんや
お客様にしたら
‘’取材、受ければよかったのに〰！
😣😣😣‘’
‘’テレビ出てたのを観たかった！‘’
なんて言われてしまいました💦
…テレビは恥ずかしいから
嫌です。。😅😅😅
お声をかけてくださった
ヒルナンデスのスタッフさん
ご協力、お役になれず
スミマセンでした。
そして私なんぞの者に
お声をかけてくださり
ありがとうございました。🙇🙇🙇
それから１週間くらいして
そのお店の特集をしていたので
楽しく拝見させていただきました！😃
ちなみに私が人生で初めて買ったCDは
マモー・ミモーのCDでした！（笑）
（歌ってたのはナンチャンぢゃなくて
ウッチャンだったかな。。？😅）
↑ナンチャンぢゃないんか〜い！😁😜💦
（私が小学生の頃でした。（笑））
さて、今日も仕事💦
これから店の仕入れに
おとーし作って、
店開け準備して、
18時から24時まで営業💦
今日もがんばります！
では〜😎👍
