バタフライピー+和薄荷+レモングラスでハーブティー | 畑でモグモグ

畑でモグモグ

まずは味見、採ってすぐの野菜は本当に美味しいですね

昨日
和薄荷をたっぷり収穫
紫色の段々につく花が、きれい
メンソールの香りが、いっぱい

念のため、丘畑からレモングラスも収穫

バタフライピーをポットㇸ

レモングラスの香りが強い根元を一緒に入れ、和薄荷の煮出したものを注ぐ


これは、美しい!


ポッカレモンを入れると
色変わり

バタフライピーは未だ色褪せない


スッとするメンソール味です。
ポットの残りをちょっと注ぐと、美しさにため息

和薄荷冷やして置いて、濃く煮出したバタフライピーを注ぐと、冷たいものもこのままのブルーかな
ちょっと冷やして試してみます。
バタフライピーを今日も収穫に行こう