水餃子の巻 | cocoのこころ

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お料理大好き♡
頭の中はいつも食べ物の事ばかり!!
フレンチ夫ちゃんluluとの日々の生活をご紹介。  
料理する事、食べる事を大切に、ゆるぅくナチュ
ラルなものを取り入れながら生活してます♪

外食が続くと何となく胃袋が大きくなりますねぇ。。。
また気を引き締めねば。。。フーン

先日は焼き餃子を作ったけれど今回は水餃子にして鍋に変身!
んんん、分量を強力粉:薄力粉=0.5:1.5にしたんだけれど水餃子は
前回と同じ1:1が良かったかも。。(と言うわけで、もんじちゃん
水餃子は先日と同じレシピでね!)
スープは適当に作ったごま油香る中華スープで。
白菜とネギ、春雨も加えました。
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仕上げにすりゴマをたっぷり振りかけて。

満腹~。 さて、来週は焼き餃子でサイドリベンジしたいところ。。
両親餃子続きですんませんなぁ~ふふふ

夜は先日友達のお土産買いにお供して自分の分も買っちゃった上生菓子。
金沢のオススメ上生は森八ですよ、森八!!
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季節季節の作品があって冷やかしに行ってもちょっと買ってしまったり
します。ここは羊羹も美味しくて世界一です!(日本だけか。。)
いやいや、胃袋広がるねぇ~旦那