nikubo-zu☆1
2024年3月31日
名古屋おもてなし武将隊の舞台、大戦国劇「YESTERDAY」千秋楽でございます。（昨日初日でしたが
）
せっかくの名古屋宿泊なので、いろいろお店チェックをしていた時に見つけたnikubo-zuさん。
食べログの写真がめっちゃめちゃ美味しそうで、絶対に行きたいと思っていました。
相棒さとみさんは少食なので、夜遅くから食べられるかわかんないし、素敵なお召し物が焼き肉の匂いで燻されたらダメかしらと思って単騎駆けするつもりでした。
そしたら付き合ってくれるということで、美味しい焼肉と観劇後のおしゃべりを堪能することが出来ました。
楽しかった～～♪
☆☆☆
メニューはこんな感じ。（一部です）
めちゃめちゃお安い！
あ、税抜き価格なのね。
でも「名古屋市内」の焼肉店としては破格のお値段では？！
☆☆☆
お腹すいてるので外観は撮り忘れるし、料理も一部撮り忘れてがっついちゃって、後で「はっっ！」ってなりました。
撮り忘れた料理は「トマトスライス」と「ニラ醤油で食べる冷奴」です。
「トマトスライス」は食感にハリがあって、甘みと酸味のバランスが絶妙でした。
季節によってトマトの種類も変わるでしょうから、いつも同じようなトマトではないと思いますが、今回のトマトはとっても爽やかな感じで焼き肉との相性もバッチリでした。
「ニラ醤油で食べる冷奴」は食べログで見て、絶対美味しいやつじゃん！と思ってました。
これがまぁ、想像以上に美味しかったです。
お肉と冷奴、交互に食べたら魔の永久運動に陥りそうです。
キケン！
キケンなほど美味しい！
なんならもう一皿食べたかった！（笑）
これは一人一皿必要！
10人で行ったら10皿頼むとイイよ！（笑）
写真を取るためにもまた絶対頼もうと思います。
☆☆☆
おちゃけは忘れず撮るというね…。（おほほほほ）
ライムチューハイです。
たしか、ハイボールはホワイトホースだったのでパスしたんだった。
美味しかったのでおかわりしたよん。
☆☆☆
「牛モモ」です。
早く食べたくてうっかり写真撮る前に2枚焼台に乗せちゃったので、こちらも撮っておこう。
量が少ないと思われたらいかんもんね。
めっちゃリーズナブルなんだよ。
新栄から近い好立地なのに、こんなにお安くて良いんだろうか？
私好みの肉と脂身の配分が素敵。
「肉＞脂」じゃないの、「肉＞＞＞脂」なの。（この違い、わかるでしょうか？）
モモは基本的に赤身ですが、名のあるブランド牛になればなるほど、モモですら霜降り脂身たっっっっぷりでゲンナリすることが多いです。
まるで牛脂のような嘘肉を出す店には二度と行かない。
でもnikubo-zuさんの牛モモは肉の味を楽しみつつ脂身の旨味も足される、絶妙なバランスです。
初回で理想的なお肉に会えると、今後、もしもちょっと脂身多めでも許せるの。
基本はコレじゃない、たまたま今回だけ、と思えるから次も来ちゃうの。
nikubo-zuさんは大好きなお店になりました♪
☆☆☆
次の日は登城しないで早めに帰る予定なので、誰とも会わないのを良いことに「ニンニクハラミ」を頼みました。
ビジュアル凄い。
こういう「ニンニク◯◯」ってメニューを見る度に、食べてみたいな～と思っていたので念願叶いました。
とはいえ、焼き方の正解は？
さすがに片面だけ焼いて、上側とニンニクを生のままってのは違うよねぇ？
でもひっくり返して焼くと、ニンニクが網にこびりついてまぁまぁな惨状に（笑）
こんなにこびりついたら、網を洗うの大変なのでは？！
せっかくのニンニクを無駄にしてゴメン！みたいな気がします。
ちょうどライムチューハイのおかわりを持ってきてくれた店長さん（？）に、「これ、ひっくり返して焼いちゃって良いんでしょうか？網にニンニクがほぼくっついちゃうんですけと…」って聞きました。
そしたら、「くっつくのを見越してニンニクの量をたっぷりのせているので大丈夫です！」って教えてもらいました。
そうなんだ～、見た目のインパクトでニンニクまみれにしてるわけじゃないのね（笑）
すっっっごい美味しかったです。
次の日の予定が無い時に、またnikubo-zuさんでこのニンニクハラミを食べたいです♪
☆☆☆
今回はさとみさんはチャンジャ茶漬けだけでお肉は食べてないので、また一緒に来ようね、と約束しました。
名古屋市芸術創造センターで名古屋おもてなし武将隊のイベントがある時の定番にしたいわ☆
興奮のままに喋り倒して、肉をはぐはぐする。
わ～～幸せ～～♪
場所もわかりやすいので、方向音痴の私達でも大丈夫。
新栄の駅から近いので、イベントとか関係なく普通に行こうと思います。
GWに行けると良いなぁ～。
☆☆☆
【nikubo-zu】
食べログ → コチラ
やさしいイタリア食堂ecao☆3
2024年3月31日
この日は最初からecaoさんに行こうと決めていました。
メニュー出たらますます絶対行きたい！と思って、楽しみにしていました。
行ける時間が不確定だったので前もっての予約が出来なくて、直前に電話して席をキープしました。
入れて良かった～♪
横並びのカップル席で面白かったわ☆
☆☆☆
もちろん、いつものスパークリングワイン♪
今回もおかわりしちゃった☆
☆☆☆
ランチBコースの前菜盛り合わせです。
ホタルイカは旬ですが、苦手なのでさとみさんに食べてもらいました。
あと、スープが多分夏仕様になったのかサラッとタイプになっていて、冬の濃厚出汁スープではなくなっていました。
（温度も低め）
そうすると私の苦手な乳臭さが出てきちゃうんだよね。
なんというか、今までのは少しクリーミーな「スープ」で、これは味付きの「牛乳」なの。
メインが乳。
でもどーーーーしてもダメってわけじゃないから、とりあえず様子見。
また寒くなったら旨味たっぷりのスープになるかも。
あ、私が好き嫌い大魔王なだけで、この爽やかスープも好き嫌いしない良い子には絶品だと思います。
今回はさとみさんはAランチにしてましたが、もし次にBランチにしたらジタジタして「美味しい～～」って言うに違いない（笑）
ブリのカルパッチョやキャロットラペなど、他の料理は悶えるほど美味しいです。
特にレンコンのアラビアータは大好きです。
昔、これを山盛り食べたいがためにディナータイムに伺ったこともありました。（旧店舗にて）
ポシポシとレンコンを喰む幸せ。
☆☆☆
ついでにも一つ、私の好き嫌い大魔王を降臨させておこう。
ecaoさんのパンは自家製でめっちゃめちゃ美味しいのです。
ハーブ入りと食パンの2種類で、本当に美味しいです。
が、前回、ハーブ入りの方を食べた時に「ん？」と思いました。
いつもならパンだけをむさぼり食いたいと思うほど美味しいのですが、なんか私の苦手な味がする…？
でもほんのりハーブなので、私の気のせいか、その日の体調で感じ方が違うのかな？と思っていました。
で、今回いただいたハーブ入りパンも、やっぱり前回と同じ味で、私の苦手な味がする。
マダムに聞いてみたら、ハーブをオレガノからローズマリーに変えたそうです。
そっか～～、私の苦手なハーブは、やっぱりローズマリーだったか～～！
そうじゃないかなぁとは思っていたけど、ローズマリーだけを食べたコト無いのでわからなかったの。
判明してスッキリ！
とはいえローズマリーって一番メジャーな香草だから、危険度が増す（笑）
そろそろ暖かくなってきたから、さっぱりするハーブに切り替えたんでしょう。
季節を考えていろいろ変化させる姿勢、素晴らしいです。
あくまでも私の「好き嫌い大魔王」が悪いんであって、皆様は美味しく召し上がれると思いますよ。
私もアレルギーじゃなくただの好き嫌いなんだから、ちゃんと食べますよん。
☆☆☆
どちらにしようか直前まで迷っていたけど、今回は鶏せせりとインゲンマメのオイルソーススパゲッティにしました。
シェフのオイルソースは塩加減とニンニクのバランスが絶妙で、一口目から最高に幸せになります。
「そうそうコレコレ」って思うし、食べてる最中から「次もオイルソースにする！」と思う（笑）
でもメニュー見ちゃうと、毎回トマトソースと悩んで悩んで……あぁ幸せ☆
☆☆☆
ここ2、3年、急に暑がりになった私。
まだ3月なのに暑くて暑くて…。
ecaoさんのアイスコーヒーはとっても美味しい♪（ホットコーヒーもとっても美味しいよん）
美味しい料理の余韻に浸りながらくつろぎます。
☆☆☆
ちょびっと好き嫌い大魔王が降臨しましたが、今日もとっても美味しかったです。
ecaoさんは私が「コレ苦手～」と言ったものを覚えていてくれて、前菜盛り合わせを変えてくださるの。
チーズが使われてたりすると、さとみさんと内容が違うの。
本当に私の好き嫌いのワガママなので、いつも「申し訳ないなぁ、ありがたいなぁ」と感謝しています。
GWは名古屋で飲んだくれる予定なので、ecaoさんの定休日だけはしっかりチェックしておこうと思います。
名古屋城から出奔直前に、「はっ！今日はecaoさん休みじゃん！」って気付いた時の絶望は半端ないんですよ。（今まで何度か膝から崩折れました）
これからも通いまーす♪
☆☆☆
中華おばんざい ATE☆1
2024年3月30日
今日は名古屋おもてなし武将隊の舞台、大戦国劇「YESTERDAY」の初日でした。
いつも一緒の相棒さとみさんは明日だけ参戦のため、今日は私一人。
てなわけで、観劇後の一人飲み～☆
名古屋おもてなし武将隊イベントの時の常宿は伏見駅周辺なので、ずっと行ってみたかった「人情屋台伏見店」さんをチェック！
そこで一番惹かれたATEさんに突撃でーす。
外観撮り忘れた
恐る恐る覗いた人情屋台伏見店は、ちょっと想像していたのと違いました。
昔々、私が若かりし頃にちょっとだけ流行った「屋台村」とは趣きが違いますね。
うなぎの寝床のような店内にぎゅうぎゅうにお店が並んでるのね。
とりあえずATEさんを探しつつ、店内奥まで進みます。
……うん、わからん。
初めてのお店にビビり気味のため、あんまりジロジロ見られない。
目指す店がある以上、目があって「いらっしゃい！」とかって勧誘されても困るし。
一番奥まで進んでもATEさんだけじゃなく、どの店がなんの店か、まったくわからん。
各店舗、看板とかそれらしき情報が全然見当たらないため、消去法もままならない。
再び出入り口に向かって、再度お店チェック。
もうこのままトイレ借りただけで帰ったろうかと思ったわ（笑）
でも壁際のメニューボードに「ATE」と書いてあるのを発見！
いやいや、入口側から見てもわからん位置に書いてあっても…。
本当にここがATEさんなのか、ドキドキでした。
席は空いてましたが予約席かもしれないので、「1人ですが入れますか？」って聞いて無事に座れました。
ちょうど人の入れ替えのタイミングだったのか、私が座ってからすぐにお客さんが続々と来て満席になりました。
座れて良かった～♪
☆☆☆
ATEさんのハイボールはちょっと苦手な陸だったので、無難にレモンサワーにしました。
おかわりしました。
☆☆☆
お通しは「麻辣ナッツ」です。
おちょこくらいの小皿へ、大きな瓶に仕込んである麻辣ナッツを入れてくれます。
テイクアウトも出来るそうです。
この麻辣ナッツ、めっっっっちゃくちゃ美味しいです！
ビックリ！
辛さより旨味がすごい。
ちょうど良い辛さと塩加減で、このちょんもりの量で2杯くらい楽勝で飲めると思いました。
この美味しさは感動的なので、絶対食べてみて欲しい。
テイクアウトしたら、鼻血出るまで食べ続けてしまいそう…（笑）
☆☆☆
食べログでチェックした時から、絶対に頼むと決めていた「ネギ盛りローストビーフ」です。
このローストビーフ、すっごいわ！
私の大好きなタイプです。
もう見ただけで「はい、美味しい！」って思ったもん（笑）
肉質がみっしりしていて噛みごたえあるけど、決して硬いわけではなくしっとりジューシー。
ずっともぎゅもぎゅしていたい！
肉の旨味と脂の旨味のバランスが絶妙です。（霜降り多けりゃイイってもんじゃないよね）
そして添えられたソースの完成度といったら……！！！
私の中で№1ローストビーフに輝きました。
もう1軒、大好きなローストビーフのお店があるのですが、少し方向性が違うので、同率一位ということで☆
また絶対に食べたいです。
このローストビーフを食べるためだけに名古屋に泊まっちゃおうかなぁ♪
☆☆☆
餃子も大人気です。
当然頼みます。
思った以上にデカくて、笑っちゃいました。
何もつけなくても、あふれる肉汁で美味しくいただけます。
卓上の醤油や酢で自分好みのタレも作れます。
私はローストビーフのソースをつけたりして、いろいろ味変して楽しみました。
これもまた次回、食べたいなぁ～♪
☆☆☆
頼もうか悩んでいた手羽カラを、お隣のお嬢さんが頼んでました。
そしたら、どうやら味付けにシナモンが使ってあるらしい…？
お店の方（店長さんかな？スタッフさんかな？）に、「シナモン使ってるんですか？ちょっと苦手なんですが…」と聞いたら、「普通の塩コショウのみで、シナモン抜くことも出来ますよ。」って言われたので頼みました。
カリッカリの皮と中のふんわりジューシーなお肉がとっても美味しかったです。
……と言いたいところですが、実は間違えてシナモン入りをかけちゃったみたい。
シナモン味がしたんだけど、「うーん、シナモンの味するけど、気のせいかなぁ」くらいほんのりだったので、首を傾げつつ、むむむと思いながらも食べてたの。
そしたら、「すみません！シナモン入りをかけちゃってました！」ってアセアセしながら謝られました。
「あ、やっぱり？（笑） でもこれくらいなら食べられるから気にしないで良いよ～」って言ったんですが、なんとお詫びとして「麻薬卵とピクルスのポテサラ」をいただいてしまいました。
あぁぁ～！
私の好き嫌い大魔王が悪いのに、申し訳ない。
こちらこそお詫びに、出来るだけ飲みに来るし、友達や知り合いに宣伝しますね！
☆☆☆
人情屋台は全面喫煙可のお店なので、気になる人は気になるかも。
でもATEさんはそれを凌駕する美味しさです。
また絶対に行きます♪
ATEさんはジンの種類が豊富なのがウリみたいなので、次回はオススメを飲んでみようかな。
でもジンって強いから、調子に乗ってへべれけにならないように気をつけよう（笑）
☆☆☆
【中華おばんざい ATE】
食べログ → コチラ