ごきげんよう〜小林美砂です!

 

あ〜ヴァレンタインがやってくる〜❤️

 

 

だから、

 

もちろん

 

ピエールエルメの

今月のレッスンは

 

チョコレート!

 

そして、柚子!

 

 

 

 

 

柚子のコンフィチュールを

乗せたチョコレートスフレに

 

アイスクリームを添えて。。。

 

 

 

 

 

 

柚子の酸味と

チョコレートの濃厚な甘みが

意外にもマッチ!

とっても好相性💕

 

柚子の爽やかさが

チョコレートを

大人にしてくれます 笑

 

今月のレッスンも

パティシエから

たくさんのことを

学ばせていただきました!