春の味 フキを煮たよ | 千葉の畑のおやさいで ~週末ファーマーズ倶楽部レシピ~

千葉の畑のおやさいで ~週末ファーマーズ倶楽部レシピ~

週末千葉市の農家さんの畑で週末ファーマーとして
農作業のお手伝いをしたのをきっかけに
貸し畑でハーブと野菜を育てておいしく楽しんでいます。

お隣さんからフキを一束いただいたので簡単フキ煮
筋とってあく抜いて。 無心になれるいい時間。

味付けは ♬ 昆布のくらこん ♫ とスティックシュガー1本だけ。
楽ちん手抜き料理