【生姜】2株収穫 | *うさぎのあくび 家庭菜園*

*うさぎのあくび 家庭菜園*

~楽しく美味しくちょっと節約 めざせ野菜の自給自足~

おはようございます。

今のところ静かな朝を迎えている滋賀ですが、台風の東側になるのでちょっと心配。

植えたばかりのカワイイ野菜たちが倒れたらどうしよう~

そんな雨予報の中、今日はお出かけしてきます。

遊びじゃないよ。

 

*******************

 

赤柄を掘ったその日、生姜の収穫もしたんです。

敬老の日に出来なかったのでね~。

仕事から帰って時間との勝負!

暗くなるまでに掘らなくちゃ。

 

9月20日

生姜はとみさんのと同じくらいの背丈があるかな?

真ん中2株ほどは病気だったり、虫に食われたりで試し掘りというか、強制収穫というか…。

 

 

今回はそのお隣を掘ることに決めた!

 

頭出てるやん!

丸っこいね。

スレンダーじゃなさそう。

茎は20本くらいです。

 

 

掘ってるシーンが撮影できていないけど、掘りました。

 

 

メタボな生姜でした!

 

コロコロ丸い♪

みなさんが体重測定している記事をみてこの1つだけを測ってみたら900gくらいありました。

1株で2キロ弱くらいあるってことかな。

今度は測ってみよう。

 

 

 

 

調子のってもう1株

暗くなるとデジカメはピントが合いません~

 

あ!長靴と並べてないわ!

でも長靴よりははるかに大きいです。

 

 

 

1株でこれくらい。

 

↓これで2株分

育苗箱いっぱいです。

右下の2つは種生姜ですが。

ちょっと遅れたけど義母と実母と隣のF師匠に敬老の日のプレゼントしてきました。

まだまだ収穫できます♪

素晴らしい種生姜と遠隔操作のおかげで立派な生姜を収穫できました~

先生いつもありがとうございます♪


 

 

早速いただきます~♪



ちょっとだけ生で齧ってみたけど、全く辛くないのね!

そして生姜とは思えないなめらかさ…

 

 

 

それとお決まりの佃煮。

鍋に2回分作りました。

仕上げに花房のさしみ醤油を少々。

鶏肉アリとナシの2種類。

どっちも美味しいです♪