ここ2週間程毎日除雪です^^;
前方が見えない程吹雪く日も多く
真冬日が続いていますが
寒い時には鍋に限ります。
以前にも紹介しましたが
北海道特有のゴッコ汁
ホテイウオの事をゴッコと呼んでいます。
オイラと神さんは大好きですが
子供達は食べません。
ゼラチン質が何とも言えない
美味しさがあり完食です♪
こんな寒さの中我が家の胡蝶蘭も
やっと咲き出しました♪
赤色が咲きだしましたが
白は未だ蕾状態です。
全てが咲くと綺麗だと思いますが
今年は花が小さい気がします。