今月は泡
メインの予定が、お茶会からの～飲み会、メンバーは皆知り合いだったので、こぢんまりと、好みのものを飲む会でした。
シャンパン…ヴーヴ・クリコスパークリング…グラッチェ 2016(余市ドメーヌ ショオ)
白…ソーヴィニオンブラン(KIMURA)
赤…20種以上ブレンド (ルイジュリアン)
その他、白とスイートワイン
他にも色々食べたが、この頃既にアルコールのおかげで写真なし(笑) 
冷やしてお待ちしています。
メインの予定が、お茶会からの～飲み会、メンバーは皆知り合いだったので、こぢんまりと、好みのものを飲む会でした。実はつまみも、何か持ってきてくれるということで(^o^;) 来てから考えよ！だったのでトマトを浸けて冷やしておく！以外は即興になり
(笑)(笑)(笑)
シャンパン…ヴーヴ・クリコスパークリング…グラッチェ 2016(余市ドメーヌ ショオ)白…ソーヴィニオンブラン(KIMURA)赤…20種以上ブレンド (ルイジュリアン)その他、白とスイートワイン
キャロットラペは参加者のお持たせ。
まるごとフルーツトマト
パクチー茎がアクセント！
トマトのサラダは夏になると若い頃通ったTops※の味が懐かしくなり再現します(独自のレシピですが)
アボカド、フレッシュモッツァレラは、タスマニア産のスパイシーでたまり醤油味のマスタードを添えて。
グリーン色々mixサラダ
ライムドレッシング、えごまもたっぷり
車麩唐揚げ、白出汁かけて
谷中生姜豚肉巻きは、※おじさんの茶葉たっぷり使って
(焦げではない)
ひと口食べた時の皆さんの顔が忘れられない(笑) (@_@)
へんじんもっこ※ の、たまとろサラミ(生サラミ)と貴腐サラミ(半年熟成)
今まで生きてきて、初めて
食べた味(by ちーさん)
食べた味(by ちーさん) 生肉の塊っぽいが、ちゃんと発酵しています。
チーズはブルー、タレッジョ、パルミジャーノ
タレッジョがよーく熟成していて好評でした。
来月は予定調整中です。
飲みたい～方はお気軽にどうぞ！
へそ整活体験セッション、アロマ認知症予防講座、アロマワーク等、空いている日でご相談ください。
※ へんじんもっこ
※トップス
※おじさんのお茶
(へそ整活推奨ハーブティー)
ジェイソン・ウインターズ・ティー
冷やしてお待ちしています。