情報発信してきたけど、ここに来てからはすっかりご隠居生活　

紹介するのもシティスターズ内のレストランやカフェくらい。でもほとんどがチェーン展開のお店でつまらない。

なので最近はシティスターズに行っても、あえて新しいお店にチャレンジする事もなくなってしまった。。

そんな私に「美味しいベーカリーカフェがあるらしいよ～」というエジプト人の友達からの情報が。

エジプト人の「美味しい」はあまり信用していないけど（失礼っ）、彼女の友達の間で話題になっている

らしいし、美味しいパンに飢えている私には魅力的すぎる「ベーカリーカフェ」という響きに大いに反応。

フェイスブックのページも可愛くて美味しそうなので、早速行ってみる事に。

あらま～、えらい可愛いお店。

パリを意識してるのかな、店名からするとイタリア？日本にもありそうな感じ、奥が雑貨屋さんだったりするタイプね。

思ったより小さいので戸惑いながらも、ショーケースを覗いてみると、ちんまりと可愛いパンたちが♪

初めてのパン屋さんではクロワッサンを試してみるようにしているけど、この日はお腹すきすぎにつき

パストラミチーズバンズとバナナマフィンをオーダー。友達はカルツォーネとデニッシュ。

こちらは私の選んだパストラミチーズバンズ。うーん、焼きたては美味しいだろうと想像つくけど

冷えたのをチンするのでイマイチ。

そして今日のヒットはこちら。

バナナマフィン。

エジプトで食べるマフィンはぱさぱさ＆甘すぎ、が多いのに、ここのはしっとり＆甘さ控えめ。

ほんのりシナモンの香り。レシピ知りたいっ。

でもでも、もっとヒットだったのは、この日たった一人で頑張っていた店員さん。奥に見えるでしょ。

私たちの後にやってきたお持ち帰りの人や、ケーキのオーダーの人の対応で手一杯。

不慣れな感じなのと、丁寧に対応しているので、どうしても遅くなる。でも始終ニコニコ。

あまりに遅いので「温めてますか？」とかせかしに聞きに行くと、これまた笑顔で

「ごめんね、今やります」なんて言われると「ええよええよ、待つよ～」って感じになってしまう。

いやあ、忘れてたわ、この感覚。

だって、こんな笑顔の店員さんなんてまず見かけないもん、エジプト。

いや、作り笑顔とかは見かけるけどね、スタバとか。

でも、心から楽しく丁寧に仕事している感じが伝わってくる店員さんって初めて会ったかも、エジプト。

そうそう、パンのお持ち帰りもしましたよ。

どれも美味しそうで迷ったけど、チャバッタ。イタリアで食べるのと同じように外はかりっと

中はもちっとで美味しかった～。ツナサンドにしたらに大好評だったので、次回も持ち帰り決定。
ああ、もっと近かったら毎日のパンを買いに行くのにな。。

メニューを見ると、パイ類やキッシュ類もあるみたいだけど、この日は見当たらず。

アップルパイがご自慢みたいなので、次回はマッシュルームキッシュとアップルパイに

しなくては。と既に次のメニューを考えている暇な私。

というわけで、カイロ在住の皆さん～、ここお勧めですよ。

何だかとっても応援したくなる可愛いベーカリーカフェのフェイスブックはこちら。
FRESCO Bakery

っと、今見てみたら、デリバリー始めました、だって。
まさかあの店員さん一人でデリバリーまでしないよね？ぷぷぷ。