(旧)幻のカリー職人メラのブログ(2011年7月移転済み)

こんばんは屋台カリー職人メラです。

こちらのブログは2011年に諸事情により避難用に開設されました。

現在のブログはこちらですのでよろしくお願いいたします。

8/1に新星メラ屋がオープンしたためこちらの旧ブログへのアクセスが急増したため改めてご案内いたします。

今後ともよろしくお願いいたします。

お久しぶりです、チャラメラです。


一部の方々はご存知かもしれませんが私の正体はスープカレー職人メラ だったのです。

諸事情があってこちらのブログに避難していましたが元のブログに戻ります。

スープカレー職人メラのブログ

色々とご心配をおかけいたしました。

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････この前読んだマンガ(笑)



おはようございます。
今日も絶好調のチャラ・メラです。

はや一週間、厨房を一人で頑張ってます！


超、楽勝ッス；；；

参考文献「食キング(土屋しげる)」

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おはようございます。
起きた瞬間から疲れ気味のチャラ・メラです。

今、店で出している冷やしスープカレー。


多分、東京初ですね。


実はもう4年くらい前から研究をしているんですが、料理として構造上の問題があります。

2009年夏の冷やしスープカレー。
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つづく････

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