手羽元のチューリップ揚げます。漬けだれのチューリップに衣を付けます。揚げる温度は170度です。170度は菜箸を入れて小さい泡が出れば170度です。一度目が揚がりました。二度目は180度で1分揚げます。二度揚げが終わりました。後は盛り付けします。美味しく頂きました。ご訪問ありがとうございました。