濃厚なコクと風味で、
チョコ好きさんも満足の
発酵スイーツ「ガトー・オ・ショコラ」。
今週１０日（土）＆１３日（火）＆１４日（水）、
茨城県土浦市のイエローハーモニーサロンで開催の
１dayレッスンで作ります♡
▽お席があと少しになりました
残１ ２月１０日（土）お申し込み
残２ ２月１３日（火）お申し込み
満席 ２月１４日（水）お申し込み
本格的なガトー・オ・ショコラ（チョコレートケーキ）って、
美味しいけれど、すごいカロリー！！
なんと、バターを1/2本も使うの。
今回レッスンする「ガトー・オ・ショコラ」は、
バターの代わりに
植物油を使うからヘルシー。
しかも、
チョコも使わないんです＾＾
なんと、
ガトー・オ・ショコラはショコラでも
発酵調味料「味噌」入り！
さらに、
木綿豆腐１丁使います。
「ガトー・オ・ショコラ」に豆腐～！？ですよね＾＾
そこは、豆腐臭さの出ないように、
リッチに仕上げますので、お楽しみに♪
イエローハーモニーの
「ガトー・オ・ショコラ」は
１００％プラントベースの
veganスイーツ。卵や乳製品不使用。
お１人１ホール
発酵スイーツ「ガトー・オ・ショコラ」を作って、
プレゼントにお持ち帰りいただきます。
発酵バレンタイン「ガトー・オ・ショコラ」
お客様のお声をご紹介します♡
大野享子様
茨城県つくば市
レッスンの感想
食べるほどキレイになれる♡魅力的なスイーツ。
材料もシンプルですぐに作りたくなりました。
家族にも喜んでもらえそうなcake作り、とても楽しかったです。
レッスンを一言でいうと
ポジティブな気分になれるお料理教室。
小川原智子へ一言
お会いするたびに元気を頂けます♡
レッスンは笑いが絶えず、
気分が上がる素敵な時間をいつもありがとうございます～。
初めての方も大歓迎です。
ご一緒にヘルシーなスイーツ作りを
楽しみましょう♡
茨城県土浦市・つくば市
マクロビオティック料理教室
イエローハーモニー
小川原智子（おがわらともこ）
