PIZZA | 目指せテッペン! 登れPEAK!!

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山に登っていつも思うこと・・・
この先には何かあるのではないか?
山頂に立つと今まで見えなかったことが見えるのではないか?
しかしいつもその何かが見つからない。
たぶんその何かを見つけるまで私は登り続けるでしょう。

昨夜の晩ご飯は


PIZZAを作りました。


強力粉・・・・・100g

薄力粉・・・・・50g

ベーキングパウダー・・・・・小さじ1

塩・・・・・小さじ1/2

オリーブオイル・・・・・大さじ1

水・・・・・90cc


以上が1枚の生地の分量です。


それをコネコネ


いや、菜箸で水分がなくなるまで混ぜ合わせ


そのあと手で20~30回ほどコネコネ


粉っぽさが無くなればOK!


ラップをかけ10分程寝かしただけです。


後はフライパンでヤキヤキ



目指せテッペン! 登れPEAK!!
上左:カレー&マヨソースのミートボール&ブロッコリーピザ

上中:スモークサーモン&ピーマンピザ

上右:ホワイトソースのシンプルピザ

下左:ホタテ&ポパイのグラタンピザ

下右:ベーコンだけのピザ




目指せテッペン! 登れPEAK!!
ビール呑みながら(* ̄◇)=3 ゲプッ


パクパク食べましたヾ(@⌒¬⌒@)ノまいう-


スーパーの冷凍ピザをオーブンで焼くよりも断然美味しいです(o^~^o)


これはオーブン使いません。


フライパンのみです。


ってことはお山でも出来るってことかいな( ̄▽ ̄)ニヤリッ




ちなみにこのわたくし、鮭が嫌いなんだけど


スモークサーモンは好きです。


だけどやっぱスモークサーモンでも火が通れば


鮭の味になってるがなぁ~(;;°;ё;°;;)





さてと、これからちょっくら滋賀のお山にでも登って来ますっ(*≧∪≦)ノ⌒☆







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