焼き過ぎて、アップする時間がない(@_@)
本もテレビも何も観れてない！
暇さえあれば練習したいや。
今日も4時には起きて、試作。
大人気になってますね、クマビスケットを私も作製しました。
これは、バターや卵や乳製品使わず、ヴィーガンなレシピでしたが、
バターリッチなレシピでリベンジしたいところ…。
女子はこういうの好きですが、
味でいうとプレゼント受けはしないかな。
こちらは、逆に発酵バターたっぷりのレシピ(o^^o)
これはやはり美味しいのよねー。
家用は、ガンガン量を食べるのでヘルシーが良いけど、皆にプレゼントする分は一枚ずつしか食べないから、美味しい方がいいな。
練乳のスクエアパン。
間に練乳挟むのですが、酵母が元気過ぎて割れまくった(>_<)
味はやはり人気
シフォンケーキも、隙あらば焼いている。
メレンゲのコツをすこーしつかんできたよ。
もう、このオーブンの焼きムラどうにかしたい(~_~;)
生地はすごく美味しいのに腹立つなあ。
春になり、発酵早くなるので嬉しいですね(o^^o)