給食センターの運営費や人件費などを教えて頂くために伺った際に、「是非見て行ってください。」と言って頂いたので視察をしました。
本当にクリーンな環境の中で、今の衛生面に対して国の基準が厳格化する中、徹底的な掃除をしている最中でした。
職員であるお母様達が一生懸命働いてる姿に頼もしく感じるのは誰もがそうだと思います。
衛生面に対して高い基準を設け、率先して行う清掃が身を結ぶことが永続的にお願いするしかありません。
今後、少子化などを踏まえこの給食センターの運営費なども考慮しながら、最終的に給食センターが出来ていて良かった思えるような結果を求めていかなくてはいけません。
本格運用が可能となった給食センター。
より良い安心、より良い方法、より良い節減など、これからですね。