スタッフの愛です。
今日は、春からはじまる野草のお料理教室のご案内です。
・鳥肌が立つ美味しさ
・あの美味しさが忘れられない
・帰り道の新幹線、涙が止まらなかった
などの声をいただくお料理です。
野草のことや、
そんな思いを吹き飛ばしてしまうお料理教室です。
『野草✖︎松✖︎発酵』
五感を磨く！
レシピのない野草料理教室！
「生命エネルギーの高い野草」と発酵"錬菌術"
しかも、お料理方法を学ぶだけではなく、E&
野草を通して五感をフルに磨きます！
さらに、今回お伝えするレシピを基本に、
身近にある野生の自然の力が育てた野草は、
細胞が喜ぶ満足感を体験される方が多数。
食べた方にしかわからない喜びを一緒に味わってみませんか？
しかも一度使い方を覚えてしまえば、材料は0円！
野草マイスター講座と発酵“錬菌術”
本には載っていない長年の経験から得たエッセンスを、
「これなら、簡単に日常の食事の取り入れられる！」
＜こんな方にオススメ＞
・疲れやすい
・健康に自信が持てない
・生活が不規則
・お子さんの好き嫌いが多い
・食費の節約をしたい
・家庭菜園をしたいけど場所がない
・もっとラクに生きたい
・自分に自信がない
・直感力を高めたい
会場は、名古屋駅から徒歩10分とアクセスしやすい場所です。
この機会に、是非ご参加ください。
【お料理メニュー】
4月18日
定番パスタから、意外なパスタも！野草で楽しむパスタ三昧
・野草ミートソース＆ジェノベーゼ＆納豆パスタ
・コーンポタージュ
・人参酵母ドレッシングのサラダ
・甘酒ホットチョコレート
・いちご酵母のチーズケーキ
5月16日
野草料理のアレンジの幅が広くなる中華編
・スープもラクラク！担々麺
・ガーリックシュリンプ
・納豆チヂミ
・野草キムチ
・松ラッシー
・杏仁豆腐
6月13日
カレールーはもう卒業！
・あのドクダミも愛おしくなる！？野草カレー
・若草ご飯
・野草酵母のピクルス
・デトックスサラダ
・チャイ
・野草酵素ゼリー
＊メニューは、一部変更することもございます。
何卒ご了承ください。
※ 上の写真のお料理は、過去の講座の野草を使ったランチです。
【開催詳細】
【日時】
4月18日 10:00～14:00
5月16日 10:00～14:00
6月13日 10:00～14:00
【定員】10名
【参加費】¥8640円
【お申し込み方法】
こちらからお願いします↓
https://form.os7.biz/f/
【場所】
スタスタ名古屋駅スタジオ
〒450-0002
名古屋市中村区名駅2-28-5
名駅マークビル2F
【講師】儀賀 玲子
「二児の男子の母。子どもの育てにくさで悩み、アトピー・
それから毎日コツコツ、小釣陽代先生に指導してもらい、
子供のアレルギーだけでなく私のアトピー・花粉症も改善し、
現在、NPO法人『E&Wラボ酵素と野草研究所』