実はすごい「ひっつき虫」

皆さん、こんにちは!

 

ちょっとずつ冬の空気感が漂ってきて、野草も土に還るためそのエネルギーを凝縮させていっているのを感じますねキラキラ

 

この季節になると、この野草をよく見かけませんか!?!?!?

 

写真を見てもらったら、

あーこれか!
と思った方もたくさんいらっしゃると思います。

 

そうです、、、

あの「ひっつき虫」です!

 

種がセーターやスウェットに付いてくるので、取るのが面倒で嫌われてますよね。

(野草を摘みから帰ってくると、必ずひっついてますキョロキョロ

 

私たちが「ひっつき虫」と呼んでいるこの野草は、「センダングサ」といいます。

 

センダングサ属は、日本ではあまり注目されていませんが、海外(原産国のアメリカ)ではハーブとして利用されている歴史ある野草で、薬理学的な研究が行われていますびっくりびっくりびっくり

 

今回はそんな「センダングサ」についてお伝えしていきたいと思います!
 

アメリカセンダングサについて

センダングサに似ていることからアメリカセンダングサと名付けられ、センダングサは在来種と思われていますが、原産は北アメリカで、かなり昔に日本にやってきたので、センダングサの元祖です。

 

 

ちなみに漢字では『亜米利加栴檀草』と書きます。

 

このアメリカセンダングサ以外にも外来種のコセンダングサ、コシロノセンダングサ(コセンダングサの変種)、アイノコセンダングサ(コセンダングサとコシロノセンダングサの雑種)やアワユキセンダングサがあります。

 

沖縄のさし草(これも原産が日本じゃないけど)すばらしい薬効があることがわかってきて、注目されてきています鉛筆

 

この時期になると、花が咲いてきたり、種が服にくっついたりして目にする機会が増えますが、実は一年草で年中空き地や原っぱで多く見つけることができる野草ですクローバー
 

アメリカセンダングサの薬効

日本ではあまり価値がないとされているアメリカセンダングサですが、ネイティブ アメリカンは、葉で作ったお茶を使って治療し、月経と発汗を引き起こすために使用していたそうですびっくり
(他には、儀式において浄化のアイテムとして使われていたそうです星
 

アーユルヴェーダ医学では、腺硬化症、湿疹、頭痛、耳の感染症、歯痛、ハンセン病に使用されていますびっくり

 

これだけでも十分すごいのですが、成分と薬効をダーッと記載させていただきますね鉛筆鉛筆鉛筆

 

◆薬効について◆

アメリカセンダングサのチンキは、尿路粘膜の刺激、炎症、痛み、および出血の治療に使用されています。

また、良性前立腺肥大症の治療や尿酸の排泄の増加にも使用され、痛風発作のリスクを軽減します。

これに加えて、心臓の動悸、咳、子宮の疾患を治療すると報告されています。

 

他には、ブドウ球菌感染症に対しても有効です。

粘液膜に対するその収斂性と抗炎症効果があり、胃炎、潰瘍、下痢、潰瘍性大腸炎の強壮剤および予防剤として作用されています。

 

お茶は、花粉症やアレルギー、感染症、または汚染による副鼻腔炎の頭痛に役立ち、粘液の分泌と去痰を増加させ、浮腫と腫れを軽減する働きがあります。

 

根または種子は、喉の炎症の去痰薬として使用されます。
 

参考文献:Useful Temperate Plants (Bidens frondosa)


 

コセンダングサの成分と薬効

この野草が一番馴染みがある「ひっつき虫」だと思いますおねがい

見分け方は「種子(実)」の部分です鉛筆



コセンダングサにもたくさん薬効があるので、こちらも記載させていただきますね鉛筆
 

◆コセンダングサの成分◆

ポリアセチレン、ポリアセチレン配糖体、フラボノイド、フラボン配糖体、オーロン、カルコン、オカニン配糖体、フェノール酸、テルペン、フェオフィチン、脂肪酸、フィトステロールに属する主要な化学成分 etc...
 

◆コセンダングサの薬効◆

抗マラリア、抗アレルギー抗高血圧および平滑筋弛緩、抗癌、抗糖尿病、抗炎症、抗菌 etc..

参考文献①:Bidens pilosaの化学と薬理学:概要(Chemistry and pharmacology of Bidens pilosa: an overview)
参考文献②:Bidens pilosa L.の薬理学的可能性と、 UHPLC-QqQ LIT -MS/MS および GC/MSを使用した生理活性化合物の測定(Pharmacological potential of Bidens pilosa L. and determination of bioactive compounds using UHPLC-QqQLIT-MS/MS and GC/MS)

タコウギの成分と薬効

アメリカセンダングサととってもよく似ている「タコウギ」という野草がありますクローバー

こちらも「キク科センダングサ属」で、他のセンダングサと同じグループの野草なのですが、実はこちらの野草もすごいんです鉛筆

(アメリカセンダングサは、別名「セイタカタコウギ」とも呼ばれていますウインク

 

見分け方は「花の周りの葉っぱ」です。

左がアメリカセンダングサで、右がタコウギです。

 

 

では、こちらの成分と薬効もダーッと書いていきたいと思います鉛筆鉛筆鉛筆

 

◆タコウギの成分◆

フラボノイド(ケルセチン)、キサントフィル、カロテノイド、アントシアノシド、ステロール、カフェイン、タンニン、トリテルペン、クマリン、リノール酸、ビタミンC

 

◆タコウギの薬効◆

全草は収斂剤、下剤、鎮静剤、発汗剤、利尿剤として使用され、さまざまな腎臓や膀胱の問題、下痢、大腸炎の治療のためにハーブティーの形で推奨されています。
 

その収斂作用により、植物は出血、子宮出血血尿および潰瘍に対して投与され、脱毛症に対しては外部から適用されます。

花が燃える際に発生する臭いには強力な防虫作用があります。
(ネイティブアメリカンはこの臭いを活用して、害虫駆除を行なっていたそうですびっくり

 

参考文献:Bidens tripartita(タコウギ キク科センダングサ属)
 

センダングサの活用術

センダングサは、苦味があって、日本のサイトでは効果効能も出てこない野草なので、一般的には食べられることがない野草です。

 

ですが、E&Wラボでは、葉っぱと柔らかい茎を秋の野草料理の定番として活用していますラブラブ
 

たっぷりのオイルとニンニクの相性バツグンの組み合わせで炒めると、苦味が旨味のある苦味に変幻しますラブラブラブ

 

特に、「野草カレー」には必須アイテム!

 

 

他には、野草の天ぷら、野草餃子、野草のハンバーグ、野草ジェノベーゼやパスタなどなど、いろんな料理に取り入れています。

 



 

枯れてきた頃のものは、野草茶に入れたりと、出始めの春頃から枯れてきた冬頃のものまでフル活用していますウインク


枯れ葉と一緒に、葉っぱや茎だけでなく、種も一緒に土鍋で炒ってお茶にしますラブラブ

 

邪魔者扱いをされていても

「センダングサ」(アメリカセンダングサ・コセンダングサ・・・)と検索すると、

除草剤のことだったり、または外来種であることから生態系を乱す要注意外来生物であることだったりと、この野草がどれだけ邪魔者扱いされているかがよくわかります。

 

生態系を乱すことに対して

「別に良いじゃん」

と、思っているわけではありません。

 

でも、

生態系を乱す存在を除草剤で駆除して、、、


その方がよっぽど生態系に毒だと思います。

 

こういった邪魔者扱いされている野草たちの価値にも気づき、共存共栄していくことが、一番大切なことなんじゃないかなって思っています。

 

私自身、センダングサにたくさんの薬効があることを知ったから活用するようになったのではなく、身近に生えていたからたまたま活用していて、気になって色々と調べていたら薬効がたくさんあったというルートを辿って今に至っています。

(邪魔者扱いされている野草が大好きだったというのも活用するようになった大きな理由ですキョロキョロ


 

センダングサのように、私たちが知らないだけで、本当はすごい可能性を秘めた野草が実はたくさんあります。


 

私は、活用できない野草はないと思って、野草との縁を何よりも大切にしています。

 

ぜひこの記事を読んでくださった方には、縁を感じる野草をどんどん生活に取り入れて行ってほしいと思っていますおねがい

 

一人一人がそんな感じで野草を活用するのが当たり前になったら、社会もきっと大きく変わると思いますウインク

 

最後までお読みいただきありがとうございましたニコニコお願い

 

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野草カレーのレシピ動画

センダングサのおすすめ活用術の「野草カレー」の作り方をご紹介させていただいていますクローバー