高級食材いらない！プロの和食料理人が教える簡単にできる究極の胡麻豆腐！ご自宅で簡単にできちゃう本格豆腐レシピを公開しちゃいます。材料も手軽のものでできちゃいます。実際にお店のコース料理でも提供してます。『究極の胡麻豆腐』レシピ・小麦粉　　25g・片栗粉　　45g・砂糖　　　15g・練り胡麻　80g・塩　　　　1g・醤油　　　少々・昆布だし　540cc・日本酒　　70cc『黄金比』液...youtu.be