久しぶりのブログ更新。
先週の土日は伊豆に旅行に行ってきました。
で、最初の目的は河津でわさび丼を食べること。
朝８時半に河津駅に着いて、そこからバスで30分。
河津七滝バス停近くにある“かどや”というお店です。
かどやのわさび丼の存在はネットで知ったのですが、よくよく調べてみると、飯テロ番組と名高い『孤独のグルメ』に取り上げられたそうで、しかも放送日が2013年７月２４日。
つまり自分の誕生日でして、何か運命的なものを感じたものですから、湯治も兼ねて伊豆行きを決めました。
というのも、２月の末にちょっとした事故で肋骨を折ってしまいまして。。(笑)
僕が座った席の側にあったサインの山。
昔はどこの喫茶店にもあった星座占い。
久しぶりに見ました。
僕が最後に見たのは、十条銀座の奥にあった長崎屋のレストランでした。
わさび丼は至ってシンプル。
生のわさびをまるごと一本、茎をちぎり取って、頭からおろして。。
わさびは小さめですが、結構な量になります。
これを鰹節ご飯に載せて軽く醤油を回し掛け。
口に含むと、最初は甘い？
と思ったら後から鼻にツーンとくる強烈な辛味！
でもその辛味は爽やかに抜けていく。。
ホントにホントにシンプルなんだけど満足させてくれる。。
天城の清らかな水に育まれた取れたて山葵の力は凄い！
美味しいは正義！
次回は一人旅でなく誰かと食べに来たいですね。
先週の土日は伊豆に旅行に行ってきました。
で、最初の目的は河津でわさび丼を食べること。
朝８時半に河津駅に着いて、そこからバスで30分。
河津七滝バス停近くにある“かどや”というお店です。
かどやのわさび丼の存在はネットで知ったのですが、よくよく調べてみると、飯テロ番組と名高い『孤独のグルメ』に取り上げられたそうで、しかも放送日が2013年７月２４日。
つまり自分の誕生日でして、何か運命的なものを感じたものですから、湯治も兼ねて伊豆行きを決めました。
というのも、２月の末にちょっとした事故で肋骨を折ってしまいまして。。(笑)
僕が座った席の側にあったサインの山。
昔はどこの喫茶店にもあった星座占い。
久しぶりに見ました。
僕が最後に見たのは、十条銀座の奥にあった長崎屋のレストランでした。
わさび丼は至ってシンプル。
生のわさびをまるごと一本、茎をちぎり取って、頭からおろして。。
わさびは小さめですが、結構な量になります。
これを鰹節ご飯に載せて軽く醤油を回し掛け。
口に含むと、最初は甘い？
と思ったら後から鼻にツーンとくる強烈な辛味！
でもその辛味は爽やかに抜けていく。。
ホントにホントにシンプルなんだけど満足させてくれる。。
天城の清らかな水に育まれた取れたて山葵の力は凄い！
美味しいは正義！
次回は一人旅でなく誰かと食べに来たいですね。