応用クラスの皆様

こんにちは♪


お待たせ致しました‼️



今月は、いろいろ市場調査をしまして

いくつか候補がありましたが


まだ、いちご🍓が美味しいので

赤色のケーキはかわいい🩷し


ミルクレープをお伝え致します❤️


型を使わないので

成形が難しそうと思われるかもしれませんが

安定感良く作りますので大丈夫❣️


いちごゼリーにある素材を加えて

深みと旨味アップ⤴️

ある素材とは

なんでしょう╰(*´︶`*)╯♡

わかる方いらっしゃるかなぁ

ヒント 色は黒っぽい

わかった方は食通‼️

普通お菓子には入れません


さぁ

なんでしょう〜


ではでは

お教室で‼️

お待ちしております❤️


レッスンフィー 10,000円です





一面ピンク🩷と聞いて、えみちゃんと
圏央道から中央高速を通って山梨県笛吹市へ
片道1時間半で行けちゃう日帰り旅行


桃畑を見ながら山を上がって行った先
八代ふるさと公園へ










別のお花見スポット
次は見晴らし園へ







お花は満開を少し過ぎていましたが
広くて気持ちよかったです〜




「ラーほー」ラーメン✖️ほうとう

と言う 新しいご当地グルメを頂き

ワインやぶどうジュース、ほうとう、信玄餅などなど
たくさん散財して😆帰って来ました♪




次は桃の🍑実狩りの出来る7月中旬頃に行きたいなぁ

 

 

 

 

 

韓国の伝統家屋が立ち並ぶエリア 益善洞界隈へ

 

リノベーションされて、おしゃれなカフェが立ち並んでいました。

 

お店の中に線路があるなんて‼️

楽園駅と言う名のカフェ

 

実は、今年、薬菓(韓国伝統菓子)が流行ると言うので

 

 

 

いろいろ食べて来ました〜

おしゃれなカフェからコンビニスイーツまで

 

蒸したパンを提供する

ミルトーストは2時間待ち

 

 

 

こちらは断念して

 

韓国でめちゃ流行っている

塩パン 1個400円くらい

こちらは並んで購入しました〜

 

 

 

タッチパネルで注文

 

日本に負けず劣らず 美味しかったです〜

 

 

 

こちらも大人気⁉️

10ウォンパン

 

基礎クラスの皆様
こんにちは♪

レモン🍋メレンゲのアントルメ
のレッスンです♪
爽やかな軽めのケーキで夏に食べたいかなぁと思いますけれど
レモン🍋の旬は冬なのですよ〜

難しいイタリアンメレンゲを
M's風に簡単アレンジした門外不出の技をお伝え致します❣️



お楽しみに❤️


会員レッスンフィー 8,000円
会員外の方 10,000円



応用クラスの皆様
こんにちは♪
お待たせ致しました〜

今月は、
いちご🍓モンブランのレッスンです❣️

クリームの絞り方は、3種類お見本を作りますので
好みの絞り方で作りましょう♪




ウサ耳モンブラン

今年のイースターは、3/30ですので
うさぎの耳のチョコレートも手配致しました!


レッスンフィー 10,000円
お持ち帰りは、タルトレット10個






いろいろ作ってみたけど、これはNG🆖

怖過ぎる😆😆😆

ハングル文字の生みの親

世宗大王像


この写真が撮りたかった



それと

イ・スンシン像


でも、後ろ姿えーん

韓国2日目

 

景福宮に行きたい!

 

移動はタクシーで

 

 

カカオタクシーと言うアプリを入れたんだけど

アプリに、今いる場所と目的地を入力すれば

言葉を話さなくても目的地まで運んでくれる。

 

ただ運転手もその他の車もバスまで、運転があらいです。

事故にならないのが不思議なくらい!

 

 

 

韓流歴史ドラマ の ヒロインが

出て来そうな ココ

 

 

 

景福宮周辺には

 

韓服レンタルのお店がたくさんありました♪

着たい でも 寒い!

 

 

 

景福宮の写真が続きます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

景福宮 旅行の目的クリア!

 

 

海外旅行、何年ぶりだろ更新したパスポートが白紙のままでした〜

 

アジア圏に全く興味がなかったけれど

初、韓国 2時間半で行けるなんて

時差もなく、楽ち〜ん‼️

 

 

 

羽田空港から金浦空港へ

最初にした事

 

 

WOWPASSを作りました!

ワオパス

Suicaのような外国人向けのプリペイドカードなんです。

 

数カ国の言語や通貨に対応しているので

もちろん作る時は日本円でチャージできる。

空港で韓国ウォンに替えていかなくても大丈夫!

 

日本円でチャージした後、そこから一度だけ手数料無料で韓国ウォンを引き出せるので

公共交通機関で使いたい額を引き出して

地下鉄入り口にあるT-moneyカードのチャージの機械でwowpassに交通費のチャージが出来る。

 

これで、準備完了〜✅

 

 

T-moneyカードとは

コンビニで300円〜500円くらいで売っているカードで、そこに交通費を韓国ウォンでチャージするカード

地下鉄もバスもタクシーにも使える便利なカード。

交通カードなのでお買い物は出来ないの。

 

WOW PASSは、

お買い物も飲食店も電車もバスもタクシーも

みーんな1枚のカードで大丈夫‼️

チャージは2回しなくてはならないけれど

便利〜

 

 

韓国で使えるアプリをたっぷりスマホに入れて行ったので

なんとかなるでしょう😆

 

 

地下鉄乗りました〜

 

金浦空港から孔徳で乗り換えて東大門歴史文化公園駅へ

所要時間 32分

1,700韓国ウォン 日本円で190円くらい

安っす〜い!

 

 

 

東大門歴史文化公園駅に着きました♪

 

 

 

夕食に参鶏湯頼んだけれど微妙でした😆

 

とりあえずホテルに辿り着けたので良しとします😆

では〜



お知らせです♪

先日、湘南ケーブルテレビさま
お教室に来てくださいました〜

お教室風景を撮影してくださいました‼️

どんな風に映っているかしら

放送が楽しみでーす♪

3/5から
お見逃しなく😆



 

 
皆様こんにちは
 
2月のレッスンのお菓子のご案内です
 
基礎クラス1年目の皆様は
「スタイリッシュブラウニー」
レッスンフィー7000円
 
 
 
基礎クラス2年目の皆様は
「苺のドリップケーキ」
ジェノワーズオルディネールのレッスンです
レッスンフィー8000円
 
 
 
 
応用クラス
「クッキーサンド・フロマージュムース」
8個
「アイスキャンディー風ポップケーキ」
3個
レッスンフィー10000円
 
 
では~皆様
お待ちしております
 
 
 
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宮代眞弓お菓子教室
小田原・二宮・大磯・秦野・厚木・伊勢原・平塚・茅ケ崎・座間・鎌倉・箱根・藤沢・大船・横浜・川崎・寒川・海老名・中井・湯河原・真鶴 とほぼ神奈川全域
近隣の都県(東京都・町田市・埼玉県・静岡県・千葉県・長野県・大阪府・群馬県・茨城県)
から生徒さんはお見えになっております!