こんばんはー。
先日、シュトーレンを焼きました。
どどーんとずっしり重量感。
ドイツで、クリスマスの時期になると登場するという菓子パン。
教室で習わなかったらその存在すら知らなかった。
クリスマスの4週間ほど前から、少しずつスライスして食べるそうです。
スライスアーモンドと、ラム酒漬けドライフルーツ入り。
バターたっぷり、かつ焼き上がりにもさらにバターを塗りたくって
その上から粉糖もたっぷりと。
かなり高カロリーのため、我が家だけで消費するのは危険。
ゆえにお裾分け（笑）
昨日の刺繍教室で、先生とお友達に無理やり、、、
明日から12月だなんて、全然そんな気がしない！
時が流れるのは早い早い。。。
では、またー。