本日最終回、天皇の料理番を閲覧しつつ、更新します。
明日7月13日開催予定、
レシピブログさま主催イベント=パルマハム×パルミジャーノ レッジャーノブロガー招待イベントに、
出席する関係で 東京入り。
※上記画像は、札幌三越、春開催「イタリア展」での画像。
北海道からとんぼ返り=日帰りフライト可能でもあった時間帯でのイベントだったのですが、
(←諸事情詳細は 編集後記にて)前日入りさせていただいております。
ということで、今回の宿は水道橋近辺。
こちらの場所も、若気の至りの武勇伝・・・有り←失敗武勇伝の方です。
社会人デビューの頃、勤務を終えたあとスキルアップしたくて通っていた簿記専門学校があった場所。
また、転職した会社で大変お世話になった、お寺D(徳川家康の母君が眠っておられます)、
の近くということもあり、
懐かしい想いを抱いて訪れました。
あのころは、後楽園遊園地といった名称だったような気がする、
東京ドームシティをリサーチ!
やっぱ 近いよ。
ジェットコースター。
乗客者のきゃーー ならぬ ぎゃーーー奇声が、
下から見上げているだけの自身の耳のも
轟いて。=どんだけスリリングなんだ!?
観ているだけで、おおおおおっ!
まさに、臨場感バリ×2な アミューズメントパーク。
ジェットコースターに乗りたいと言っていた姪っ子(小学生)と
のりたいな野望に、火がついた瞬間でした。
<編集後記>
冒頭に書いた、諸々の諸事情で前日入りの件
音が無い空間と時が欲しかったから。
不器用なのもあり、ちょっと ここ1か月 頭の中が煮詰まっています。
明日のイベントで出会えたビジュアルで、
悩んでいる案件の突破口を見つけたいなっと。
まだお礼を書けずにおり 失礼してしまっている案件は、
個人として、
パルマハム協会プロモーションレシピ開発担当6月レシピのご紹介。←FBでは告知済。
ヤマサ醤油さま 2015年父の日レシピグランプリ ヤマサ賞受賞。←FBでは告知済。
FOODIES TOPページ採用掲載 なんと、パルマハム活用レシピ。
フードアナリスト協会発刊誌サヴァラン寄稿 取材記と掲載のお知らせ。(7月15日号)
経営に携わっている会社では、
ハーブ料理講座レシピにて、弊社ハスカップ商品採用。
タカナシ乳業さま季節のお取り寄せ顧客限定販売タイアップ企画採用等々。
この機会に、
かきかきを励もうと勤しんでおります。
ところで。天皇の料理番最終回、どうなるんじゃろ!?
by 2015年度パルマハム協会公式サイト 日本オリジナルレシピ開発担当
フードアナリスト ミミ