昨日は公現節✨
カトリックの学校に育ちながらなんと人生で初めてガレットデロワをいただきました。
せっかくなので大人気ブランジュリー、松陰神社前のスドウさんのガレットデロワを予約しました。
毎年大人気で電話予約が超困難なのは知っていましたが、今年は例年と違い販売日が当日のみのたった1日！個数もプレーンと和栗併せて100個と予約殺到必須の状態。
それでも奇跡的にラッキー７の７回目で電話が繋がり、無事に受け取ることができました。
素晴らしい曲線美にうっとりです。
サクッサクの生地にアーモンドプードルの香りがふわっと漂い、中は優しくしっとり。
そしてなんと。
1カット目でフェーヴが当たりました
フェーヴが当たった人は1年間幸せが続くと言われているそうです。
これを見た皆さんにも幸せが訪れますように…
フェーヴは時計モチーフ。
『時』を大事に、という意味かな？？
フェーヴと共に大切にします｡:°ஐ
エピファニーは終わってしまいましたが有名なジャンポールエヴァンのガレットデロワも予約してあるので今から食べ比べるのが楽しみです