今回の旅の目的。
それは、洞爺湖ウィンザーホテルを訪れることでした。
この景色が見たかった…！！
そして早速、ホテル内のフレンチレストラン:ミシェルブラスへ…！！
ふゎー(*´艸`)♡♡♡
ずっとずっと憧れていたレストラン。
国内だし、いつでも行ける。いつか行けると思いながら早数年が経っていました。
でも、父が他界してから、『いつか』ではなく、思い立った時に行動しなければ、『いつでも』はないことを、強く思うようになりました。
影で支えてくれた彼がそれを感じていたのかはわかりませんが、『洞爺湖いってみる？』と背中を押してくれたとき、私が行くべきタイミングは今しかない、そう思ったのです。
この景色を見たとき、やっぱり来るべきタイミングは今日だったんだ、今日しかなかったのだと思いました。
溜息の出る美しさでした。
神様、ありがとう！
…というわけでそろそろお料理を。
アミューズ
そして密かに憧れ続けたアリゴと洞爺湖のコラボ笑！！
すべてに感謝。
幸せすぎる時間でした✨