●【人気記事再アップ】あなたのネイルサロンの稼働率は何％ですか？


ネイルサロンの売上を上げるコンサルタントの門馬です。

今日は、稼働率について、面白い考え方をご紹介したいと思います。

稼働率：実績生産量を総生産能力で割ったもの。総生産能力は実際に維持可能な最大限の生産量。システムや装置が、ある期間の中で正常に稼動している時間の割合。

よくわからないですね（笑）


主に､機械やシステムに用いられるビジネス用語なんですが、


ここでは、「生産性」とも似ている感じで、考えて頂ければいいです。


つまり、1ヶ月間で、あなたがネイリストとして、

出勤日の中で、一日中フルに仕事をした場合：稼働率＝１００％　

ということです。

では、簡単にご紹介してみましょう。


月の出勤日数：20日間
一日の勤務時間：10:00～17:00　7時間そのうちお昼休み1時間　実働：6時間
一人当の施術時間：2時間
一日当の最大担当可能人数：3名

20日間×3名＝60名

1ヶ月間の最大可能担当客数　60名

これが、1ヶ月間の稼働率100％の実際の数字の一例です。

わかりましたか？

つまり、出勤日はお昼の1時間以外は、朝から夕方まで、働きっぱなし。空き時間は「0」ということです。（リアルだったら、軽～く、1ヶ月で死ねますね・・・（笑）


次に、簡単な稼働率の計算です。

※実績生産量（実際の担当客数）を総生産能力（最大担当可能客数）で割ったもの


ここで、例えば、実際の月の担当総客数が40名だったとします。


40名（実際の担当客数）÷60名（最大可能担当客数）×100＝66.6％（あなたの今月の稼働率）


こんなイメージです。


この数式は、時間と客数で、一日、週、月間で最大に担当したと考えて、どのくらいの客数を担当出来るのか？

実際、担当した客数から、どれだけの稼働率なのかを、算出する公式です。


まぁ、数字いじりなんですが、

例えば、

時間と施術時間から、算出した「月間最大可能担当客数」に「平均客単価」を乗算すれば、おおよその、

「月間最大可能売上」を算出する事も出来ます。


この場合、「最大可能担当客数」は60名、このネイリストの平均客単価が「7,500円」だとすると、

月の最大可能売上の目安は　「450,000円」ということですね。


これは、「売上目標」や「希望売上高」を設定したら、逆算できるということです。

月の売上を「600,000円」に目標設定したとして、

おおよその平均客単価が「8,000円」なら、月の担当客数は「75名」

月の出勤日が例えば、「20日間」として、一日当の売上目標額は「30,000円」

平均単価が「8,000円」なので、一日当の担当客数は「3.75人」　現実的には、「約4人」

一人当の担当時間が「2時間」として、一日「8時間」の労働が必要だということが解ります。



60万円の売り上げを上げるために必要な時間と日数、客単価が具体的にわかります。


考え方は、ご理解頂けたでしょうか？


暇な時間、稼働していない、働いていない時間は、月間で何時間ぐらいあるか・・・・。

実際は、掃除をしたり、片付け、買い物、ネイルデザインチップづくり、POPを書いたり、ブログを書いたり・・・

働いていない訳ではありませんが・・・。


「キャッシュポイント」という考え方も、一応理解しておいてください。

「キャッシュポイント」とは、「自分の手にお金が入る瞬間」「自分の口座にお金が入金される瞬間」の事です。


ネイルサロンにおいて、キャッシュポイントは、施術をした後、お客様がお財布から、お金を出して、あなたに渡す瞬間、

お客さまがクレジットカードで決済した瞬間、

電子マネーで支払いをした瞬間（チャリ〜ン）のことです。

掃除やネイルチップをつくること、POPを書くこと、ブログを更新すること、これらは、キャッシュポイントでは無い！ということを、良く理解しておいてくださいね。

ネイリストのキャッシュポイントは、施術した後しか無いんです。

施術しないと、売上は上がりません。

時間があっても、お客様がいなければ、お金は入ってきません。


お客様に来て頂くことが、最低限必要なことです。

そのために、ブログを書いたり、掃除したり、ネイルチップをつくったりするのですが、

重要な事は、「準備」と「本番」ここを良く理解して分けてくださいね。


まずは、お客様を担当することだけが、「キャッシュポイント」だということを、しっかり理解してください。

そうすれば、仕事の優先順位がよくわかるはずです。


どんなことを差し置いても、お客様を担当することが、重要だと言うことです。


閉店ギリギリにご来店頂いたお客様・・・・


あなたなら、どんな顔で、どんな対応をするでしょうか？


頭では、お客様は大事とわかっていても、実際の行動に現れていなければ、結果に現れません。

この稼働率を正しく理解する事で、一日あたり

何人のお客さまを

どのくらいの時間をかけて

担当する事で

どのくらい稼げるのか？

と正しく理解する事が出来ます。

もし、あなたがネイルサロンで月商100万円を稼ぎたい！とお考えなら・・・

一ヶ月何人のお客さまを

平均単価はいくらで

一人あたり、どのくらいの時間で

担当施術すればいいかわかります。

という事です。


ネイルサロンの経営には必要な考え方です。


ぜひ、この「ネイリストの稼働率」あなたも参考にしてみてください。


いろいろなことが見えてきますよ（笑）


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