こんにちは、水野です。
先日、「カフェは体力勝負ですよー」という記事を書きました。
でも、ある方法を使うと、一日の仕事量を、かなり軽減する事ができます。
例えば、「グラスに氷を入れて、珈琲を注ぐ」という作業が、あったとします。
もし、珈琲が閉まってある冷蔵庫やグラスの位置と、製氷機（氷を作る機械）の場所が、三歩離れた場所にあるとしますね。
1.グラスを手に取る。
2.三歩進んで、グラスに氷を入れる。
3.三歩戻って、グラスに珈琲を注ぐ。
2.三歩進んで、グラスに氷を入れる。
3.三歩戻って、グラスに珈琲を注ぐ。
実際この作業を、時間を図って試してみたところ、約20秒でアイスコーヒーを完成させることができました。
※分かりやすくするために、珈琲は注ぐだけのものを使用しました。
しかし、ある事をすると、珈琲を10秒で作れるようになります。
さて、あなたならどうしますか？
答えは、明日（8/23）20時頃のメルマガで、お答えしますね^^