炭水化物が体に必要なのは。

脳のエネルギーである、ブドウ糖が必要だから　

でも、私達人間は、脳に必要な分以上に糖質を摂り過ぎているので、太ります

炭水化物って、食べ始めると。

どれも美味しくて、余分に食べたり、追加食べになってしまうって事ありませんか

私は、パンは食感が軽いから、もっと食べたいと思ってしまうし。

うどんや麺も、お腹いっぱい食べたくなってしまいます。

謎のスイッチが入る・・・

糖質制限をして、低糖質で過ごして思う事は。

血糖値の乱高下がないので。　

炭水化物が食べたいとか、甘いものが食べたいという欲求が少ないです

炭水化物は、そこまで必要じゃないので最低限にしているんですが。

やはり、体が変わるのは早いです

代謝を上げる仕組みは

人間のカラダを車に例えると、食べ物からとる。

「タンパク質・脂質・炭水化物」は。

ガソリンの役目をします。　　

ガソリンが満タンの車のエンジンをかけるのが。

タンパク質から作られる「酵素」と。

ビタミンミネラルからなる「補酵素」です。

 中でも重要なのは。

代謝酵素の働きを助ける補酵素。

その理由は、代謝酵素は体内で作ることができますが。

補酵素であるビタミン・ミネラルは。

体内で作ることができないからです。 

食事から入ってくるビタミン・ミネラルが不足すると。

効率的にエネルギーを作り出すことができない状態、いわゆる「代謝が悪い」状態になります。

酵素は活性化します

体の脂肪がエネルギーとして補充されていれば。

たんぱく質と、ビタミン、ミネラルがあれば、代謝は上がる

サラダは、代謝を上げるのに最適かなと

この夏、どんな具合に体重が減るのか、楽しみです