昨日の。 | 冷蔵庫

冷蔵庫

特に面白みもない料理を淡々とあげる自己満足ブログ
気に入った料理が出来たときに覚書のためレシピを書くことがあります。

はいどーもー(・∀・)
ブログ書く癖を思い出せないでおります。


<昨日の夕食> お好み焼き、もんじゃ食べ放題
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門前仲町にある桜子というお店でした。
ネットでクーポン買ったので食べ放題が格安。
上は明太モチもんじゃ。いつもならチーズも欲しいとこだけど、
トッピングは別料金とのことなので我慢。
明太子が一腹半(3本)も乗ってて明太子感満載。
ソース味で頂きました。

真ん中と下があさり、ひき肉、エビなどが入ったスペシャルなお好み焼き。
お好み焼きは薄く広けたりせずじっくり時間をかけて焼きます。
卵が別添えできたので、広島風に崩した目玉焼きを貼り付けるような焼き方で。
時間をかけたおかげで中ふわふわ外カリカリのベストな焼き上がり。
エビも大きめでぷりぷり。

その二つの間にもう一個、コンビーフのもんじゃも頂きました。
写真撮り忘れ。こっちは醤油味で。
こういう、万遍なく混ざって味が偏らない具材がもんじゃにはいいね。
二人で3種、ボリュームも結構あってぎりぎり食べ切れた感じでしたw

<個人的評価>☆☆☆ 星3つ
予約した時のお姉さんの声が感じよくて、楽しみに行ったらガラガラ(´・ω・`)
客は私達だけ。時間が8時と遅かったから?
値段は普通(月島と比べたら安い)、味はいいのに・・・
立地が最悪だからだな。奥まった路地な上に二階。
頑張って欲しいなぁ。