日本橋にある天香回味(ティエンシェンフェイウェイ)へ行きました
こちらは、先日の台湾旅行の際にも本店にお邪魔しまし、ご紹介
しましたが、薬膳火鍋専門店です
http://ameblo.jp/table-coordinate/day-20110410.html
60種類もの薬膳を使っているお鍋を頂くと、お肌ぷるぷるに、そして
体の中からキレイになれる気がします
注文したのは・・・タモギ茸のコース(3,980円)
前菜(手前)から始まり・・・
薬膳たっぷりのお鍋で・・・
グツグツ煮込みます・・・
左側の赤いスープが辛いスープ、右側は辛くないスープです
↓この黄色い笠のきのこが"タモギ茸"
煮込めば煮込むほど、染みて
〆はクロレラ麺かさぬきうどんを選べるのですが、こちらを半々で
お願いしました
クロレラ麺とさぬきうどん
デザートの杏仁豆腐
こちらのお店、入った瞬間に香辛料の香りがして・・・
お鍋もちょっと独特のお味で・・・
初めて行った時には、ちょっとビックリだったのですが、食べれば
食べるほど、やみつきになります
しかも体にも良いですし・・・リピートしちゃうお店です
そんなこんなで、いつも混んでて、予約が取り難いですし
ぐるなび中華部門では5年連続1位
なんですって・・・ハマっちゃう方が多いのでしょうね
でもやはり台湾本店と比較すると・・・、台湾のお店の方が
具材もたっくさんですし、それでいてめちゃめちゃお安くて・・・
とっても良かったです
http://ameblo.jp/table-coordinate/day-20110410.html
またコレを頂きに、台湾へ行きたいな
とは言え、体の中からキレイになれる薬膳火鍋をたっぷりと
美味しく頂きました
ご馳走様でした