先日、お肉が食べた~いとお友達と話していたら、お友達が
表参道にある”Two Rooms Grill” と言うお店を予約してくれて、
一緒に行ってきました
まるでニューヨークにいるかのような素敵な店内 には、
外国人の方が大勢いらっしゃてました (↑写真はHPより)
こんな雰囲気の中頂いたお料理は、その名も
Beef コース 9,500円
お料理はアラカルトでも色々あり、またコースは他にFishコース
などもありましたが、今回はお肉目当てだったので、迷わず
お肉コースで
☆鴨肉コンフィの炭火焼き
こんな上品な見た目ですが、しっかり鴨のコンフィです
皮目のカリっとした食感も活きていて
上に乗せられている山羊のチーズが絶妙にマッチしてます
そしてこちらの器・・・
実は、長方形のものを縦に置いて使用しています
置き方一つで、こんなに雰囲気変わるのですね 斬新~
☆中トロのカルパッチョ
丸いのは、くわいのチップスですって 山葵醤油ベースの
ドレッシングがかけられています
少し味が薄めでしたが、揚げたケッパーが添えられていて、それと
一緒にいただくと、ケッパーの塩気がプラスされて
☆パン
☆ロブスターコンソメ
あれっ・・ なんでしょこれ・・・・・
なんか寂しい感じ・・・
と思って、ちょっと一瞬目が点になりましたが・・・
こちらに、スープが注がれ・・・
カプチーノ仕立ての・・なんだったかな・・・も注がれて
スープの完成
黄色いのはサフランのクスクスですって
上品でありながらも、コンソメの味わいが濃厚で美味でした
☆特選和牛のチャーグリル
手前に添えられているのは、黒ゴマのペースト
このペースト、結構しっかりしたお味で、これを付けていただくと
シンプルにグリルされたお肉が、一気に和テイストに変身
☆ストロベリーパブロア
どのお料理も、とっても美味しかったです
が、、、ポーションが小さくまた、皿数もあまり多くはないので
大食いな私には少し物足りなかった かな・・・
次回は単品で注文して、ガッツリ頂きたいと思います
このコースにはお茶は付いていないので、追加オーダー
☆ハーブティ(850円)
幸せ・・・
そして、お食事中の飲み物は、
お料理に合わせたワイン 4杯 6,000円
と言うのをお願いしました
☆シャンパーニュ(ルイ・ロデレーヌ) から始まり・・・
(奥にある赤いのは、お友達がオーダーした
苺を使ったかわいいカクテル)
こんなワインたちを頂きました
ちなみにこちらのお店、調べてみると・・・
六本木グランドハイアットのオークドア や
新宿パークハイアットのニューヨークグリルの総料理長
を務められた方々、ガーナ、ニュージーランド、オーストラリア
出身の方々が一緒に開業されたお店とのこと
http://www.tworooms.jp/ja/people/
なるほど~
それで ニューヨークテイストが色濃く出ている のですね
さらには
こんな素敵なテラス↓もあって・・・・(HPよりお借りしました)
まるでシンガポールの Marina Bay Sands や、どこかリゾート地
に来たかのよう
さまざまな国の方、色々な経験を積まれた方々が集まって、
それぞれの良い部分を集結して作られたからこそ、こんな
素敵なお店が出来たのですね
本当に、
表参道の駅すぐ上にこんな空間が広がっているとは 驚き
こちらにはバーが併設されていたので、この後バーへ移動して
飲んだのですが、そこもまたと~っても素敵でした
バーについては、後日またご紹介しますね
とっても素敵な空間で、ゆっくりと美味しく楽しく頂きました
ご馳走さまでした
TWO ROOMS Grill |Bar
(ステーキ
/ 表参道駅
、明治神宮前駅
、渋谷駅
)
夜総合点★★★★☆ 4.0