昨日は、
ソムリエ協会のソムリエ、WA、WEの1次試験の合格発表
だったのですね~
合格された方おめでとうございま~す
そして残念ながら不合格だった方、何はともあれお疲れ様でした
と言うことで頑張ったご褒美に、ゆっく~り美味しいワイン
でも飲んで・・・少し落ち着いてから、また頑張って下さいね
さて、一次合格された方は、
お次は二次試験テイスティング対策 だと思いますが、
自主勉にオススメの、テイスティングが出来るお店等
以下にまとめてみました
少しでも、試験勉強中の皆さまの参考になれば・・・
★集中してワインの勉強をするなら
☆ヴィノスやまざき(銀座、渋谷他)
http://www.v-yamazaki.co.jp/
※ティスティングシートあり
※テイスティング対策セット以外にも、普段から少量ずつ
いろいろ試せます
☆エノテカ(銀座、高輪他)
http://www.enoteca.co.jp/shop/ginza.html
※ティスティングシートありました
※質問すると解説してくれました
⇒今年はやっていないようですが、3種類くらいは試せます
☆ワイズワインギャラリー銀座(銀座)
http://www.yswinegallery.com/info/information/2012/08/post-41.html
※こちらは訪問したことないのですが、HP見る限りでは
とっても良さそう!
★皆でわいわい食事をしながらワインの勉強なら
☆wine bar ete ワインバー・エテ(池袋)
http://winebar-ete.jp/index.html
http://winebar-ete.jp/e-tp/ev20110901-0924.html
※ここはあまり解説とかはなかった気が・・・
皆でわいわい賑やかに自主勉する感じ
☆wine bar M(恵比寿)
http://r.gnavi.co.jp/p823000/
※とある有名ワインスクールの方が多くいらしてました
※駅から近く、平日は3時まで営業しているので使い勝手良い
※店内は、ガーリック等のお料理の良い匂い~が、ちょっと
し過ぎるのと、暗めなので・・・香り、色調を確認するには、
ちょっとマイナス
※皆でわいわい賑やかに楽しめる感じ
☆Bistrot & Wine bar 寓(恵比寿)
http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13007403/
※予約の際、「対策セットありますか?」と聞くと、「もともと
用意はしてなかったけれど、対応します」と言ってくれ、
あるワインをいろいろ出しては、とても丁寧に教えて
くれました!
※ティスティングシートは、なかったかな・・・?
★美味し~いお料理を頂くのをメインとして、
その前に勉強を~って感じなら
☆affetto アフェット(麻布台)
http://www.affetto-azabudai.jp/
※ティスティングシートもらえます
※シニアソムリエさんの解説あり
※7割以上当てると生牡蠣のサービスありましたが・・・
今年はどうかな?
☆Celebourg セレブール(赤坂見附)
http://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13004946/
※ティスティングシートもらえます
※ソムリエさんの解説あり
って、とこでしょうか
ただ、これらは昨年の情報も含まれますし、また個人的な感想
もあるので、行かれる前に確認されることをオススメします
あとは、2次試験対策用のワインセットを購入して
皆でに集まり、テイスティングのお勉強をしていました
解説付きなのでオススメです
☆ソムリエ試験に最適な飲み比べセット
☆香りのサンプル
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どれもとっても便利ですよ
またオススメのお店等見つけたら、このページを更新していこうと
思ってます
ではでは、皆さま頑張って下さいね