こんにちは、アリーシャです。
きのう何食べた？のドラマは第２回を見終えました。ケンジが本当に可愛い❤️。パートナーを持つ身として、あの可愛さは真似できないけれど、相手を大切にして、いつもお礼を言う心持ちは見習いたいなぁと思います。
内野さん本当に魅力的です。昔はシロさんカッコいい
派でしたが、今はケンジの方が大好きです。
派でしたが、今はケンジの方が大好きです。先週の放送でがシロさんが作っていたポテトサラダが簡単かつさっぱりしていて美味しそうだったので作ってみたいなぁと思っていました。この週末で時間があったのでやっと作れました🎵
ボール一個と鍋一つしか使わないので楽ちんな上、鶏がらスープ、塩コショウ、お酢で下味をつけるのでマヨネーズ少なめでコレステロールが気になるアラフィフにピッタリ。
我が家はリンゴ酢を使っているので酸味もまろやかで爽やかにできあがりました。
これが昨日の晩御飯です。
あとの２品は
えのきと小松菜のお味噌汁
鶏もも肉の梅照り焼き
味つけはこちらのレシピです。梅ペーストが甘酸っぱくて美味しくできました。
安くてヘルシーで美味しいものを食べるには自炊が一番ですね。
夫も娘も平日は忙しくて、疲れて帰ってきますし、土日も結構皆忙しいので平日の夜も週末も家で食べることがほとんどです。我が家は本当に外食が少ないと思います。私が仕事で遅いときなどはそれぞれ自分でお総菜を買ったり、レトルトを作って食べたりしています。
健康と家計のために手抜きしながらこれからも節約料理を作っていきたいと思います。
きのう何食べた?最新刊出るようです🎵
