夕飯
主人は飲み会で食事を済ませてきた模様・・・
何故って、もう帰宅してるから＾＾；
そういう宴会って・・・私には？？？疑問符
主人、お酒飲まないからかな・・・
さて、秋刀魚の竜田揚げ風
「風」っていうのは、たれに付けて揚げたんじゃなく
冷凍秋刀魚の三枚おろしを自然解凍後、切り分け、片栗粉をまぶして多めのオリーブオイルで焼き、味醂、酒、濃い口しょうゆ、砂糖少々でからめ水分を飛ばしたものだから＾＾；
きざみ柚子を散らしました。
小松菜、人参、菊の浸し物
烏賊の塩辛
白ネギの味噌汁
いただきものキムチ
ああ、きょうは寒く雪の中買いもの・・・。
フリスキーとか灯油とか・・・
青物野菜もそこをついてきたし・・・。
しおからもあるから
ここは熱燗で＾＾
赤武酒造 海龍 純米酒
